安徽农业大学茶文化特色库
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恩施茶叶质量安全现状及保障措施
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作者:
李碧云 来源:农家科技(下旬刊) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 保障措施 质量安全
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描述:农残、有害重金属残留、有害微生物、非茶异物和粉尘污染是导致我国茶叶质量安全问题的主因.要从政策标准、生产技术和规范管理等多层面着力.完善和统一茶叶质量安全标准并严格执行,建立健全茶叶质量安全保障与
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大悟县茶叶无性繁殖技术及推广
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作者:
魏书香 王骏 来源:中国茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶苗 繁育技术 无性繁殖技术 调温调湿 鲜叶 丘陵区 大悟县 茶产业发展 种子直播 母本园
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描述:大悟县位于鄂东北,属低山丘陵区。2007年以前发展的茶园全部为种子直播的实生茶苗,品种十分混杂,导致全县茶叶生产普遍存在单产低、整齐度差、芽叶大小、长短不一,给生产加工带来很大困难,茶叶产品高档茶少
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茶叶包装简约设计理念的探析
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作者:
杨钢 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 策略 简约设计 茶叶包装 创新
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描述:我国茶文化是华夏文明的一部分,茶叶包装设计是茶文化的传播途径之一。通过对茶叶包装设计的研究,茶叶包装实施简约设计策略是有效传承茶文化以“俭”的精神本真。文章分别以我国茶叶包装设计的现状、包装简约设计理念概述、茶叶简约包装的几种设计思路进行分析,探讨我国茶叶包装简约设计策略,目的为我国茶叶包装设计提供一定的理论及实践指导。
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中国茶叶出口摩洛哥市场的现状及对策
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作者:
任明兴 来源:茶世界 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶出口 茶叶企业 出口贸易 茶叶市场 产品类型 茶叶流通 绿茶生产 海外市场 特种茶 摩洛哥人
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描述:中国是世界上最大的绿茶生产国和出口国,而摩洛哥是中国茶最大的海外市场。据统计,摩洛哥每年进口我国茶叶6万吨左右,约占我国茶叶出口总量的20%,被称为我国茶叶出口的"晴雨表",产品类型以绿茶为主,约占99%,红茶及特种茶约占1%。可以说,摩洛哥茶叶市场的任何变化都会影响到我国绿茶生产、加工和出口贸易
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金华市茶叶生产现状与发展思路
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作者:
罗文文 罗劲松 徐文武 张兰美 来源:中国茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 东白春芽 贡茶 磐安云峰 茶叶质量 茶树良种 茶园管理 玉山古茶场 产茶历史 出口创汇 婺州
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描述:金华市位于浙江中部,山、水、土壤等自然环境优越,种茶条件得天独厚,产茶历史达1600余年,是省内重要的优质名茶产区,所产茶叶闻名遐迩,文化底蕴深厚。“东白春芽”、“婺州举岩”历史上被列为贡茶,其中
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山东茶叶发展优势及发展潜力
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作者:
本刊辑部 来源:农业知识(瓜果菜) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 发展潜力 山东省 氨基酸含量 中国农业科学院茶叶研究所 天然富硒茶 内在品质 茶叶发展 优势
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描述:发展优势 1.茶叶内在品质佳。经中国农业科学院茶叶研究所等单位化验分析,山东省生产的茶叶鲜叶主要化学成分大都高于南方,其中黄酮、儿茶素、氨基酸含量明显高于同类南方茶叶,硒含量达到了农业部颁布的富硒茶
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锰对福鼎大白茶和槠叶齐茶苗生长发育及茶叶品质的影响
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作者:
常硕其 来源:湖南农业大学 年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 茶苗 锰溶液 茶叶产量 生长发育 茶叶品质
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描述:≥1.677mg·L-1条件下长期培养株高受到抑制,锰浓度越高抑制作用越强。少量加锰(1.0mgMnSO4·L-1)能促进茶苗芽头的萌发,加锰量多(10~15mgMnSO4·L-1)则抑制芽头数的增加,福鼎
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19世纪中美茶叶贸易中的假茶问题研究
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作者:
卫宇 来源:山西大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 近代化 中美贸易 假茶 19世纪
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描述:贸易方面的专门研究因史料阙如并不多见,中国假茶输出对中美茶叶贸易的冲击,以及因此造成世界茶叶贸易格局的变革等方面的研究尚属空白。中国茶对近代美国的影响是深刻的,茶叶是美国独立战争的导火索,茶叶贸易也是
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茶叶文化资源的形成与博弈—广东蕉岭县蓝源茶的个案研究
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作者:
王艳 来源:中山大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶文化资源 蓝源茶 博弈 符号经济 文化资本 文化符号
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描述:本研究采用深入访谈和参与观察等方法,探究了广东省蕉岭县蓝源村及其茶叶生产的情况,研究发现:蓝源村的茶叶生产起源于17世纪上半叶,其茶叶的最初来源为蓝源罗姓客家人过番到台湾带回的茶籽。之后的300余年
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茶叶对茶卤蛋加工品质及其消化影响研究
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作者:
沈飞 来源:江南大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 茶多酚 消化 蛋 品质
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描述:本文以鸡蛋为对象,研究茶叶的添加对卤蛋生产过程中的品质变化影响,以期对茶卤蛋的工业化生产以及其它茶卤制品提供一定的理论指导,并为茶叶作为一种卤液配料在卤制品中的广泛应用奠定重要的理论基础。同时,研究茶叶对鸡蛋蛋白质胃肠消化的影响,以及初步探讨茶多酚(tea polyphenol,TP)对鸡蛋代表性蛋白胃肠消化的影响机理,以期解开消费者对茶卤制品存在的关于茶叶可能影响鸡蛋蛋白胃肠消化的疑虑,也为茶叶影响蛋白质胃肠消化的研究提供一些理论参考。本文的研究内容及结果如下:首先,研究了卤制加工过程中绿茶和红茶的添加