恩施茶叶质量安全现状及保障措施

【类型】期刊

【作者】李碧云 

【关键词】 茶叶 保障措施 质量安全

【刊名】农家科技(下旬刊)

【出版日期】2016-01-01

【ISSN】1003-6989

【期号】第9期

【作者单位】利川市农业局毛坝镇农业服务中心

【摘要】农残、有害重金属残留、有害微生物、非茶异物和粉尘污染是导致我国茶叶质量安全问题的主因.要从政策标准、生产技术和规范管理等多层面着力.完善和统一茶叶质量安全标准并严格执行,建立健全茶叶质量安全保障与追溯体系,大力推广无公害茶、绿色食品茶、有机茶生产技术,从源头杜绝有害物质进入茶叶生产体系,茶产业各相关部门通力合作,齐抓共管,实施茶叶安全生产和绿色消费.

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