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巧用废茶叶为生活添点滋味
作者: 本刊辑部  来源:金色年代 年份:2016 文献类型 :期刊
描述:来看看吧。 去鱼腥味 用喝剩下的湿茶叶可以去除容器里的鱼腥味和葱味。 去除冰箱异味 将渣或晒干的废茶叶用纱布包好,放入冰箱里,对消除冰箱中的异味有很好的效果。
歙县的茶叶生长与气象条件浅析
作者: 黄春梅  来源:农业与技术 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  气候资源分析 
描述:根据茶叶生长特性,分析歙县农业的气候资源,从农业气候资源的角度分析了歙县茶叶生长与气象条件的关系,并提出具体的优质高产对策。
泡茶饮茶和制
作者:暂无 来源:西风 年份:1945 文献类型 :期刊
描述:泡茶饮茶和制
金华市农科院育出茶树籽叶兼用新品种
作者:暂无 来源:农村信息报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:专家在茶园估测茶树的籽产量。  金华国家农业科技园区内50亩茶园里种有一批与众不同的茶树,放眼看去,这些茶树上结满了籽。据金华市农科院科技人员李朵姣介绍,这批茶树是科研人员从上万株茶树中筛选出来的新品系,都是4年生的,目前暂名为“金1号”、“金2号”、“金3号”,明年将向有关部门申请茶树新
云南不同区茶树种质资源的红碎香气成分研究
作者: 杨盛美 许玫 唐一春 李有勇 宋维希 刘本英 矣兵 蒋会兵  来源:中国农学通报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 红碎茶  香气成分  茶树种质资源  云南 
描述:香型划分为3种类型:(1)高芳樟醇及其氧化物含量类型;(2)高芳樟醇及香叶醇含量类型;(3)高(E)-2-已
望海进军北方茶叶市场
作者:暂无 来源:今日宁海 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者曹维燕通讯员姜燕华)日前,作为第四届中国茶叶博览会的一项重要内容,宁海望海品牌推介会在济南国际会展中心举行,吸引了国家农业部、浙江省农业厅和宁波市林业局多位领导,以及山东地区与望海
酶工程技术在茶叶深加工中的应用及展望
作者: 王斌 江和源 张建勇 王岩 黄永东  来源:经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 茶学  合成  天然产物  茶叶深加工  酶工程技术  提取 
描述:根据前人研究成果从酶工程技术的研究角度出发,总结近年来其在茶叶深加工领域的应用,包括黄素、氨酸、儿茶素衍生物等茶叶天然产物的合成;茶多酚、多糖等天然产物的提取;速溶的加工和茶饮料的澄清、保香增香等方面,并对其应用前景作以展望。
酶工程技术在茶叶深加工中的应用及展望
作者: 王斌 江和源 张建勇 王岩 黄永东  来源:第十二届中国科协年会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 天然产物  茶叶深加工  酶工程技术  儿茶素  茶氨酸 
描述:根据前人研究成果从酶工程技术的研究角度出发,总结近年来其在茶叶深加工领域的应用,包括黄素、氨酸、儿茶素衍生物等茶叶天然产物的合成;茶多酚、多糖等天然产物的提取;速溶的加工和茶饮料的澄清、保香增香等方面,并对其应用前景作以展望。
湖南农业大学学专业建设与发展思考
作者: 罗军武 肖力争 徐仲溪 龚志华 倪建军  来源:漫迷(素质教育) 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  学科  建设  专业  发展 
描述:本文通过对我校学专业发展的历程和学专业建设的现状进行综述,在对我国产业、学学科发展对学专业人才培养的要求分析的基础上,就我校学专业如何建设与发展提出了一些建设性的建议,旨在加快学专业、学学科建设步伐,进一步提高学人才培养质量。
云南产业与茶叶加工装备技术创新发展趋势分析
作者: 文彬 霍星光 韩跃东 杨俊敏  来源:2009年近代农产品和食品加工技术及装备学术年会 年份:2009 文献类型 :会议论文
描述:在分析云南省产业、茶叶加工装备技术现状的基础上,阐明了加快茶叶加工装备技术创新是产 业发展的重要途径,并针对云南省的实际情况,提出了相关建议。
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