安徽农业大学茶文化特色库
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外源茉莉酸甲酯对茶叶香气影响的研究
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作者:
王力 来源:中国农业科学院 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 气相色谱 茉莉酸甲酯 顶空 固相微萃取 茶叶香气 质谱 外源诱导 嗅闻联用
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描述:经过诱导的茶鲜叶及制得的成品茶香气成分变化进行研究,以明确外源茉莉酸甲酯对茶叶香气的影响,为利用外源诱导物提高茶叶感官品质和研制新香型茶提供理论基础和技术支持。经过研究,得出主要结论如下
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陕西茶园土壤养分与茶叶相应成分关系的研究
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作者:
陈婵婵 来源:西北农林科技大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 陕南 茶叶 茶园 土壤
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描述:陕西产茶历史悠久,主产地在汉中、安康、商洛三市。土壤是茶树生长的重要物质基础,是茶叶必须营养成分的主要来源,对于茶叶的高产优质具有重要作用。本文通过野外调查取样、室内分析和计算机技术等,从栽培学角度
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高效薄层色谱法(HPTLC)检测茶叶中的农药残留
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作者:
樊玮 来源:安徽农业大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 农药残留 高效薄层色谱
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描述:茶叶是人们生活中必不可少的饮品之一。随着生活水平的提高,茶叶品质越来越受到人们的重视。茶叶中残留的农药成为制约茶叶品质的重要因素,因此茶叶农药残留检测技术作为检验茶叶中农药残留是否超标,人们食用
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茶叶中菊酯类农药的残留与代谢过程研究
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作者:
于萍萍 来源:西南大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 农药残留 菊酯类农药 降解动态
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描述:近年来,茶叶的卫生质量是人们关注的焦点问题,也是影响我国茶叶在国际贸易中竞争力的主要因素。茶叶的安全卫生已经在国际贸易中成为一种技术壁垒。氰戊菊酯、甲氰菊酯和噻嗪酮(优乐得)是当前我国出口茶叶超标
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中红外光谱用于茶叶种类判别的探索
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作者:
冯宇 来源:江南大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 品种鉴定 主成分分析 傅里叶变换红外光谱 化学计量学 种类判别
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描述:,乌龙茶、普洱茶、紧压茶和苦丁茶各1种,产地遍及我国四大茶叶产区。利用漫反射技术采集茶叶的光谱数据,采用随机采样方式抽取样本,通过实验确定扫描次数64次,分辨率4cm,样品粉末粒度≤200目,茶叶粉末
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浊点萃取茶叶中拟除虫菊酯类杀虫剂残留研究
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作者:
莫小荣 来源:南京农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 气相色谱 浊点萃取 反萃取 高效液相色谱 拟除虫菊酯农药
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描述:和检测技术,并对最新的研究进展进行重点叙述。从农药残留分析的发展趋势可以看出,减少有机溶剂的使用、减少对环境的污染,是农药残留分析的发展方向。其次,研究了浊点萃取方法对茶叶中高效氯氟氰菊酯、甲氰菊酯、溴氰
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硫氟肟醚在茶叶和土壤中的残留检测及降解动态研究
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作者:
蔡德玲 来源:中南大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 残留检测 痕量分析 硫氟肟醚 土壤分析 降解动态 色谱分析
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描述:硫氟肟醚,实验代号为HNPC-A2005,化学名称为1-(3-氟-4-氯苯基)-2-甲硫基乙酮肟-O-(2-甲基联苯基-3-甲基)醚,是国家农药创制工程技术研究中心、湖南化工研究院创制出的具有
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茶叶功能成分制备和分离新工艺研究
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作者:
梁慧玲 来源:浙江大学 年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 酯型儿茶素 茶儿茶素 脱咖啡因 异构转化 木质纤维素
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描述:的要求;对脱咖啡因茶及茶制品的需求量也越来越大。 近几年来,在茶多酚提取、脱咖啡因茶及茶制品加工领域的研究和技术开发也越来越深入,其中安全、高效、低成本的生产方式成为研究的热点。本文在前人研究基础上,就
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洞庭湖区主要茶叶基地土壤养分状况与肥力质量评价
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作者:
颜雄 来源:湖南农业大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 模糊综合评判法 评价 土壤肥力质量 茶叶基地
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描述:具有重要作用。本文通过野外调查取样、室内分析和计算机技术等,研究了洞庭湖区几种主要母质发育的茶园土壤的养分状况,采用Fuzzy(模糊)综合评判法,以pH、有机质、全N、全P、全K、碱解N、有效P、速效K
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茶叶有效成分复合提取工艺研究
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作者:
周志 来源:华中农业大学 年份:2001 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚 茶多糖 茶 咖啡碱 提取工艺
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描述:本文以中、低档绿茶为原料,研究了茶多酚、咖啡碱和茶多糖的复合提取技术,探讨了微波对绿茶多酚类物质浸出特性的影响,建立了从同一茶叶原料中获得茶多酚、茶多糖、咖啡碱3种产品的工艺。研究结果