安徽农业大学茶文化特色库
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华龙村公司茶叶出口问题的研究
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作者:
黄华珍 来源:华中科技大学 年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 出口贸易 华龙村公司 出口规模 绿色壁垒
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描述:缺乏问题,以及茶叶出口标准问题等;二是分析了恩施华龙村茶叶公司的出口现状:种植分散、安全生产难保,科研投入不足,
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仪征市茶叶品牌发展研究
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作者:
赵建芳 来源:扬州大学 年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 经营策略 品牌战略 茶叶产业 仪征市
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描述:发展提供借鉴。 论文运用调查分析的方法,阐述了仪征茶叶发展规模、茶企业经营现状及关于茶叶品牌宣传活动等
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外源茉莉酸甲酯对茶叶香气影响的研究
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作者:
王力 来源:中国农业科学院 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 气相色谱 茉莉酸甲酯 顶空 固相微萃取 茶叶香气 质谱 外源诱导 嗅闻联用
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描述:香气是衡量茶叶品质的重要指标之一,影响因子主要有茶树品种、自然环境、栽培条件、加工工艺和外源诱导等。本研究利用外源茉莉酸甲酯对茶树进行诱导,采用HS-SPME/GC-MS和GC-O等先进分析手段,对
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应用气相色谱—质谱测定茶叶中主要游离氨基酸及~(15)N丰度的研究
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作者:
张佳 来源:中国农业科学院 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: FID MS 谷氨酸 茶氨酸 GC
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描述:、天冬氨酸等。并且氨基酸是构成茶叶滋味的重要组成部分,其含量的多少会直接影响茶叶的品质。对于茶叶氨基酸检测已有大量研究,目前主要以仪器分析为主,而应用气相色谱-质谱方法检测茶叶中游离氨基酸尚未
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茶叶浸提物对功能性酶活性和二级结构的影响研究
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作者:
张永军 来源:华南理工大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 抑制活性 功能性酶 圆二色谱 茶浸提物 荧光光谱 紫外光谱
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描述:后紫外差示光谱、荧光猝灭光谱和圆二色谱的变化。首先比较了紫外可见光法和高效液相色谱法对研究茶多酚ACE活性的适用性,得出一种直接进样、等梯度洗脱便能达到良好分析效果的RP-HPLC测定方法。以马尿酰-组氨
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茶叶茶氨酸的分离纯化研究
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作者:
朱松 来源:江南大学 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 离子交换 茶氨酸 结晶 超滤 柱层析
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描述:,从而为茶叶的综合利用提供参考。通过超滤、脱色、离子交换、柱层析等分离纯化方法,得到纯度为95.1%的茶氨酸产品。研究的主要内容如下: (1) 采用纸层析-色斑洗脱比色法和高效液相色谱法对茶氨酸
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我国茶叶产业国际竞争力研究
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作者:
付红波 来源:四川农业大学 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 国际竞争力 竞争优势 茶叶产业
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描述:本研究主要以迈克尔·波特的产业国际竞争力理论和国际贸易理论为理论基础,对我国茶叶产业国际竞争力的现状及其影响决定因素进行了分析,并探讨了提升我国茶叶产业国际竞争力的对策。 首先,通过对
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陕西茶园土壤养分与茶叶相应成分关系的研究
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作者:
陈婵婵 来源:西北农林科技大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 陕南 茶叶 茶园 土壤
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描述:陕西产茶历史悠久,主产地在汉中、安康、商洛三市。土壤是茶树生长的重要物质基础,是茶叶必须营养成分的主要来源,对于茶叶的高产优质具有重要作用。本文通过野外调查取样、室内分析和计算机技术等,从栽培学角度
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中国茶叶国际贸易的双品牌竞争战略研究
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作者:
张平 来源:江南大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶品牌 原产地品牌 双品牌竞争战略 茶叶产业
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描述:市场呈现出以下一些特点:茶叶产量急剧上升,供需矛盾明显,价格压力越来越严重,竞争方式日益多样化。本文首先对于国际茶叶市场的新特点以及竞争格局进行了分析,找出了其中存在的一些问题。例如,尽管近年来,茶叶
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茶叶中重金属元素的富集及测定研究
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作者:
王素燕 来源:中南林业科技大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 富集 测定 重金属
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描述:是影响茶叶质量的重要问题之一。通过野外调查、采样和室内分析,对茶叶及土壤中重金属元素(Cr、Cd、Cu、Pb、As、Hg、Ni)进行了研究。研究内容主要分以下几部分:1.比较干法、湿法和微波消解三种