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生冷鲜果,寒冬巧用 制羹泡茶,更暖胃更营养
作者: 郭庭玮 尤华智 秦卫东  来源:自我保健 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 营养科  广州中医药大学  寒冬  鲜果  附属第一医院  泡茶  冬季保健  开胃 
描述:据广州中医药大学附属第一医院临床营养科副主任尤华智介绍说,适于冬季吃的水果有苹果、桔子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴、和脾止泻;桔子可理气开胃、消食化痪;香蕉清热润肠、降压防痔;山楂则适合患有心脑血管等慢性病患者,有助扩张血管、降低血脂等。不过,最适合冬季保健的水果要数梨、甘蔗和大枣。
饮茶的保健作用:访解放军总医院营养科主任医师赵霖
作者: 程欣乔  来源:食品指南 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 保健作用  营养科  解放军  中国科学技术大学  医师  主任  饮茶  医院 
描述:赵霖,研究员,博士生导师。1969年毕业于中国科学技术大学。20世纪70年代,在河北省医学科学院先后从事生物化学、食管癌环境病因学以及微量元素研究。1985年调入解放军总医院,同鲍善芬研究员一起创建了微量元素研究室,任该室主任
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