检索结果相关分组
- 浅谈项目教学法在《茶艺服务》课程中应用
- 作者： 叶虹 来源：未来英才 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶艺服务 项目教学
- 描述：伴随着市场以“双向选择，自主择业”为特征的就业改革，职业学校也“以服务为宗旨，以就业为导向”培养第一线需要的高技能型人才。而《茶艺服务》是一门实用性强的课程，传统“填鸭式”的学习方式已经不能到达教学要求，必须要转变教学模式。而项目教学法将如何解决以致用的问题做为核心，让学生置身其中，引起学生对知识的探索，激发学生的创造力，培养了学生分析和解决问题的能力。
- 任务教学法在职校茶艺课堂的运用探讨
- 作者： 王晓云 来源：成才之路 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 技能 任务教学法 茶艺服务 龙井茶
- 描述：“茶艺服务”是中职旅游专业的一门服务类课程,注重培养学生茶事服务的基本技能。以龙井茶的冲泡教学为例,从课前任务、课中任务和课后任务三个方面,阐述如何在茶艺课堂运用任务教学法,提高课堂教学效率。
- 项目教学法在《茶艺服务》课程教学中的应用分析
- 作者： 石玉 来源：全文版(教育科学) 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 注意事项 茶艺服务 项目教学法 应用分析
- 描述：项目教学法在《茶艺服务》课程教学中的应用，提高了学生的参与程度，同时通过实践激发了学生学习兴趣，提高了学习效果。本文首先概述了《茶艺服务》课程，对项目教学法在《茶艺服务》课程教学中的应用及其注意事项进行了探讨分析。
- “抛锚式教学”在中职《茶艺服务》教学中的运用
- 作者： 郑晓梅 来源：重庆与世界(学术版) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 教学 建构主义 茶艺服务 抛锚式教学
- 描述：中职《茶艺服务》是一门实践性极强的学科。采用以建构主义为理论基础的抛锚式教学,能够提高其教学实效。在中职《茶艺服务》教学过程中设置贴近茶艺实践的虚拟场景,通过师生互动,引导学生在思考、探究、合作、模拟、评价等过程中,亲身体验从识别目标、提出目标到达到目标的全过程,从而加深对知识的理解,逐渐形成独立思考和处理问题的能力。
- 浅析中职学校《茶艺服务》课程教学改革
- 作者： 韩淑兰 来源：中小企业管理与科技(上旬刊) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 教学 茶艺服务 任务驱动教学法 课程
- 描述：《茶艺服务》课程是中职学校服务类专业比较重要的理论学习和技能实训相结合的课程。通过对《茶艺服务》课程采用“任务驱动教学法”的教学案例分析,证明“任务驱动教学法”让学生通过完成任务的方式学习理论知识,掌握实用技能,值得反思。
- 浅析中职学校《茶艺服务》课程教学改革——以“任务驱动教学法”开展教学为例
- 作者： 韩淑兰 来源：中小企业管理与科技 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 教学 茶艺服务 任务驱动教学法 课程
- 描述：《茶艺服务》课程是中职学校服务类专业比较重要的理论学习和技能实训相结合的课程。通过对《茶艺服务》课程采用“任务驱动教学法”的教学案例分析，证明“任务驱动教学法”让学生通过完成任务的方式学习理论知识，掌握实用技能，值得反思。
- 浅析中职学校《茶艺服务》课程教学改革——以“任务驱动教学法”开展教学为例
- 作者： 韩淑兰 来源：中小企业管理与科技(上旬刊) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 教学 茶艺服务 任务驱动教学法 课程
- 描述：《茶艺服务》课程是中职学校服务类专业比较重要的理论学习和技能实训相结合的课程。通过对《茶艺服务》课程采用"任务驱动教学法"够教学案例分析,证明"任务驱动教学法"让学生通过完成任务的方式学习理论知识,掌握实用技能,值得反思。