安徽农业大学茶文化特色库
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闲话泡茶之用水(外一篇)
作者：
李龙年
来源：
海燕
年份：
2012
文献类型 ：
期刊
关键词：
梅花
用水
井水
张大复
纯净水
明代
矿泉水
大白菜
大红袍
密切关系
描述：
的
密切关系
。 关于泡茶用水“山泉、江水、井水”之顺序，古已有之。更精彩的当然还有，众所周知的，就是《红楼梦》里的栊翠庵里品茶那一回：妙玉点茶，居然用的是“旧年的雨水”与隔年的“梅花上的雪水”所泡——此
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