检索结果相关分组
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- 会议论文(1893)
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- 第六届海峡两岸茶业学术研讨会(47)
- 第七届海峡两岸茶业学术研讨会(46)
- 2007年全国茶业科技学术研讨会(32)
- 全国茶业科技学术研讨会(32)
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- 闽南茶都的茶叶科技文化贡献浅述
- 作者： 章传政 仇传慧 来源：第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛 年份：2008 文献类型 ：会议论文 关键词： 闽南茶都 茶经济 茶文化 贡献 茶科技
- 描述：安溪是著名的“中国乌龙茶之乡”,茶叶历史始于唐末,兴于明清,盛于当代,自古就有“闽南茶都”的美誉.安溪茶叶科技、文化的发展独具特色,许多茶叶科技创新堪称我国茶叶之最,茶文化活动及其产品不断创意新出,安溪的茶叶科技、经济、文化实现了良好的互动发展,对我国茶业的发展做出了突出的贡献.
- 茶饮料的发展现状与我国茶叶可持续发展
- 作者： 罗龙新 钱晓军 来源：中国茶产业可持续发展战略学术研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文
- 描述：本文综述了亚洲中国、日本，欧洲和美国等地区的茶饮料发展现状，并分析了茶饮料发展对我国茶产业茶叶的生产、出口和消费、茶深加工和茶产业的技术进步的作用；进一步讨论了国内外茶饮料发展对我国茶叶可持续发展的挑战。
- 云南普洱茶与茶树品种
- 作者： 王平盛 何青元 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶树品种 云南普洱茶 云南大叶种 茶树资源
- 描述：本文阐明云南普洱茶与茶树品种的关系,综述云南普洱茶茶树资源概况,进一步说明云南大叶种是适制优质普洱茶的最佳原料。
- 中国茶树生长北限的古茶区：山东
- 作者： 章传政 黎星辉 朱自振 来源：第九届国际茶文化研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶树生长 古茶区 山东茶区
- 描述：山东茶区是中国现时最北的茶区。论文通过考证，阐明至迟在金代山东就有茶树生长的记载，说明山东是中国茶树生长北限的古茶区。
- 上海市茶叶学会与上海的茶文化、茶产业：贺上海市茶叶学会成立30周年有感
- 作者： 刘启贵 来源：《上海茶业》2013年第3期（总第122期） 年份：2013 文献类型 ：会议论文
- 描述：一今天,上海茶事活动365天,天天有,热闹非凡。上海茶文化活动后浪推前浪,一浪高一浪,热气腾腾。上海茶产业持续健康发展,繁荣兴旺。目前,上海大小茶城多达20余家;专业茶叶店柜上万家;大大小小各式各样
- 践行当代茶圣吴觉农茶学思想,倡导全民饮茶
- 作者： 王建荣 来源：《上海茶业》2014年第1期（总第124期） 年份：2014 文献类型 ：会议论文
- 描述：中国茶叶博物馆在收藏茶文化、研究茶历史、展示茶文化、倡导茶生活之时,紧紧围绕并践行吴觉农茶学思想,通过茶展览、茶主题活动等弘扬茶文化、倡导全民饮茶、推广爱茶爱生活的理念。传统型博物馆被视为保藏和展示
- 茶树对茶尺蠖抗性机制研究的最新进展
- 作者： 王丹 陈亮 来源：第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶尺蠖 抗性机制 茶树
- 描述：茶尺蠖(Ectropis grisescens)危害严重降低了我国主产茶区茶叶产量和品质。业已表明,不同茶树(Camellia sinensis)品种具有不同基因型和表型,对茶尺蠖取食的胁迫反应复杂
- 南茶北引茶叶品质变化的初步研究
- 作者： 王常红 匡新 王嘉磊 汪东风 李大祥 王漪 来源：2007年全国茶业科技学术研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 加工工艺 南茶北移 有效成分 茶叶品质
- 描述：对同是祁门槠叶种、同为毛峰茶加工工艺的安徽郎溪茶与山东崂山茶、胶南茶、日照茶的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、水浸出物、水溶性碳水化合物、芳香物质等茶叶有效成分含量进行分析，并对茶叶品质进行感官审评比较，以探讨南茶北移后茶叶品质的变化，为山东茶业发展及不同产地茶叶品质鉴别提供参考。