安徽农业大学茶文化特色库
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试论基于桃源大叶茶树特殊性状的匹配生产技术
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作者:
蒋洵 黄仲先 来源:2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份:2009 文献类型 :会议论文
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描述:桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中,通过系统育种法培育的茶树品种。通过桃源大叶茶的推广,在该县已形成有相当优势的茶叶产业,茶叶收入是当地茶农的 主要经济来源。目前,桃源大叶茶的种植面积占全县采摘
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关于茶叶药用先于饮用说献疑
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作者:
蔡一平 年份:2010 文献类型 :会议论文
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描述:一近些年来的一些茶史研究中,常见有人宣扬茶叶最初是被当作药用,而后才被食用、饮用的发展过程。持这一说法的唯一一条依据是《神农本草经》中的一句话:神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十毒,得茶而解。(因为此书早佚,明以后刊印出版的都是辑佚本;另一
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茶叶皂甙的提取及性质研究
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作者:
鲁成银 李名君 来源:全国茶叶品质化学与检验学术讨论会 年份:1990 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 茶籽 皂甙 提取 性质
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描述:选用了甲醇和水两种溶剂提取皂甙,粗皂甙的提取率分别为3.6℅和1.1℅,经纯化后为0.23℅和0.06℅。茶叶与茶籽皂甙的比较研究结果表明:二者不仅在化学结构上存有异同,为两种不同的物质,而且在化学组成上也不同。此外,还对茶叶皂甙及配糖体的检测方法进了探讨。
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谈家桢院士关心茶叶质量
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作者:暂无 来源:科学饮茶研讨会 年份:2000 文献类型 :会议论文
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描述:七月二十七日,学会刘启贵秘书长专程向谈老汇报学会工作, 谈老听后十分高兴,充分肯定了学会工作。谈老十分关心茶叶质量。谈老说:茶叶质量是茶叶的生命线, 大家要高度重视。对农残超标问题,我曾说过几次,现听说已有好
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茶叶铅超标还能喝吗?
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作者:暂无 来源:科学饮茶研讨会 年份:2000 文献类型 :会议论文
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描述:最近,许多媒体就茶叶中铅含量超标准之事进行了曝光,令许多平时爱喝茶的人士大为不安。茶还能不能喝?怎样喝才更安全?为此,第二军医大学长海医院营养科主任、中国人民解放军临床营养中心主任蔡东联教授特为本刊撰文,回答大家关心的问题。
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茶尺蠖取食胁迫下茶树抑制消减文库的构建
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作者:
付建玉 肖强 来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 表达序列标签 抑制差减杂交 茶树 cDNA文库
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描述:利用抑制差减杂交技术构建了茶尺蠖取食12h、24h和36h后茶树叶片的混合SSH文库。文库质量检测表明,杂交效率较高,质量较好,插入片段集中在250~750bp之间。随机挑选213个阳性克隆进行测序,获得207条高质量的表达序列标签(EST),该结果对进一步研究茶树诱导抗性的分子机制奠定基础。
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发展茶叶产业 建设百里茶廊
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作者:
宋伟奇 来源:湖南省茶叶优势区域建设会议暨湖南省茶叶学会2006年学术年会 年份:2006 文献类型 :会议论文
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描述:(2006年12月26日)长沙县紧邻省会近郊,处于长株潭都市经济圈的核心地带,全县总面积1997平方公里,辖20个乡镇,238个村,36个居委会,总人口74.5万,其中农业人口64万人。长沙县既是工业强县,也是农业大县,更是著名的茶叶之乡,茶叶种植历史悠久,茶文化的内涵十分丰富。从李
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2003年漳州茶王赛暨张天福茶学思想研讨会侧记
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作者:
林永基 来源:首届张天福茶学思想研讨会 年份:2003 文献类型 :会议论文
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描述:茶与文化搭台,经济唱戏,展现出茶的效能和神韵,成为经济文化的一道靓丽风景线。隆冬时节,北国已是千里冰封万里雪飘,然而,在“花果之乡”的闽南漳州却是暖意融融,满目青山,花团锦簇。12月8至9日
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试论我国现代高等茶学教育体系——纪念当代茶圣吴觉农诞辰100周年
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作者:
刘祖生 来源:'97上海国际茶文化节学术研讨会 年份:1997 文献类型 :会议论文
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描述:在纪念当代茶圣吴觉农先生诞辰百年之际,我们深情地缅怀他为振兴中华茶业作出的丰功伟绩,特别是他为培养茶学人才建立的历史功勋。当前,我国已建成全世界唯一的、完整的高等茶学教育体系。吴觉农先生是我国现代高等茶学教育的开拓者和奠基人。本世纪40年代初,他亲自创建了中国高等学校中第一个茶学专业。这
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茶树品种、叶片生育期和茶叶化学成份对内生真菌的影响
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作者:
谢丽华 徐焰平 王国红 来源:中国菌物学会第二届全国菌物教学科研学术研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文
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描述:通过茶树品种、叶片龄期及叶片化学成份对茶树内生真菌分布影响的研究,发现:(1)在供试的4个茶树品种中,黄旦的内生真菌分离频率达100%,而福云六号只有7.5%,表明茶树品种不同或遗传背景不同,其叶片