检索结果相关分组
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- 第六届海峡两岸茶业学术研讨会(47)
- 第七届海峡两岸茶业学术研讨会(46)
- 2007年全国茶业科技学术研讨会(32)
- 全国茶业科技学术研讨会(32)
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- 我国茶叶标准化现状与发展对策研究
- 作者： 张烨 来源：中国商品学会2007年年会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 标准体系 茶叶标准化
- 描述：面对日益严峻的国际竞争,我国传统的茶叶生产经营方式与国际先进的茶叶生产经营模式发生碰撞,同时茶叶的标准化也在制约着我国茶叶贸易的发展。因此我国应加强茶叶标准的检测和监督,完善茶叶标准体系,推进茶叶产业化经营,健全茶叶质量检测与监督体系,以保障茶叶标准化的顺利实施,增强自身竞争力,具有十分重要的现实意义。
- 湖南省无公害茶叶生产现状与推广思路
- 作者： 谭济才 邹永霞 年份：2000 文献类型 ：会议论文
- 描述：如何保护茶园良好的生态环境,维持无公害茶叶生产就成了当前茶叶生产的主攻方向之一。1 茶园生态环境的破坏和茶叶的污染问题严重
- 古蔺牛皮茶树生化成分及绿茶品质初探
- 作者： 谢文钢 黄福涛 韩楠 李翃舸 唐茜 来源：第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 古蔺牛皮茶 生化成分 绿茶品质
- 描述：通过调查古蔺牛皮茶的资源现状,根据植物学特征,从中选取具代表性的茶树分为8种不同类型（ⅠⅧ类）,测试了其主要生化成分含量,并对其所制烘青绿茶品质进行了评审。结果表明,古蔺牛皮茶生化成分含量较丰富
- 高香型茶树品种制作坦洋工夫红茶的适制性研究初报
- 作者： 林光华 郑南辉 来源：2011中国红茶高峰论坛 年份：2011 文献类型 ：会议论文 关键词： 坦洋工夫 适制性 茶树 红茶
- 描述：日光萎凋结合室内萎凋、发酵温度29℃,发酵时间3.5h或发酵温度26℃,发酵时间4.5h条件下,所制坦洋工夫红茶有花香,滋味浓醇鲜,综合品质得分高出1～5分,红茶品质均达到或超过坦洋菜茶所制产品,适宜开发坦洋工夫红茶.
- 不同茶树品种桐柏玉叶茶叶的主要化学成分比较
- 作者： 郭桂义 刘海芳 陈延彪 罗娜 来源：全国茶业科技学术研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 品种 绿茶 桐柏玉叶茶 品质 化学成分
- 描述：对河南省茶树良种繁育场龙井长叶、龙井43、平阳特早、白毫早、乌牛早等5个茶树品种制成的桐柏玉叶茶的氨基酸、茶多酚、咖啡碱、叶绿素等主要化学成分进行了测定。结果表明,龙井长叶含茶多酚量最高,滋味比较浓;平阳特早含氨基酸含量最高;白毫早水浸出物含量最高,滋味比较浓厚;平阳特早所含的叶绿素量最高。
- 不同茶树品种桐柏玉叶茶叶的主要化学成分比较
- 作者： 郭桂义 刘海芳 陈延彪 罗娜 来源：2007年全国茶业科技学术研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 绿茶 桐柏玉叶茶 化学成分
- 描述：对河南省茶树良种繁育场龙井长叶、龙井43、平阳特早、白毫早、乌牛早等5个茶树品种制成的桐柏玉叶茶的氨基酸、茶多酚、咖啡碱、叶绿素等主要化学成分进行了测定。结果表明，龙井长叶含茶多酚量最高，滋味比较浓；平阳特早含氨基酸含量最高；白毫早水浸出物含量最高，滋味比较浓厚；平阳特早所含的叶绿素量最高。
- 从出口茶叶检验检疫谈茶类特色与竞争力
- 作者： 文国华 张运北 来源：湖南省茶叶学会2007年学术年会 年份：2007 文献类型 ：会议论文
- 描述：之最,其中红茶为出口主要茶类,年均出口量约1万吨,这种状态一直维持到二十世纪末。进入新世纪以来,由于印度尼西亚和越南等产茶国有较好的扶持政策,加上低廉的劳动
- 试论基于桃源大叶茶树特殊性状的匹配生产技术
- 作者： 蒋洵 黄仲先 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： Tea big tea technology leaf Taoyuan cultivation Processing
- 描述：桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中,通过系统育种法培育的茶树品种.通过桃源大叶茶的推广,在该县已形成有相当优势的茶叶产业,茶叶收入是当地茶农的主要经济来源.目前,桃源大叶茶的种植面积占全县采摘
- 试论基于桃源大叶茶树特殊性状的匹配生产技术
- 作者： 蒋洵 黄仲先 来源：2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 桃源大叶 茶树栽培 加工技术
- 描述：桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中,通过系统育种法培育的茶树品种。通过桃源大叶茶的推广,在该县已形成有相当优势的茶叶产业,茶叶收入是当地茶农的主要经济来源。目前,桃源大叶茶的种植面积占全县采摘
- 张天福“科教合一”茶学思想硕果累累
- 作者： 戈佩贞 来源：第三届张天福茶学研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文
- 描述：张天福先生早在1935年创办福建省立福安农业职业学校和福安茶业改良农场；改良场作为农校学生的实习场所,将教学和科研合而为一。纵观中华茶叶五千年历史,国内大中专院校茶叶专业设置和国内茶叶科研机构创办均在1935年之后。说明张天福先生是开拓近代中国茶叶科教事业的先驱和奠基人。