安徽农业大学茶文化特色库
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中国茶叶深加工的技术与产品创新
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作者:
刘仲华 来源:经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 茶学 功能成份 分离纯化
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描述:简要回顾了我国茶叶深加工产业的发展的历程,剖析了茶叶深加工领域当前面临的质量安全、品质、成本、效益等问题,概述了有效解决这些问题的技术体系。同时,介绍了依托技术创新,值得开发的10个颇具市场潜力的新产品。最后,就中国茶叶深加工产业可持续发展提出了自己的观点。
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镭射水转印自动转印技术在不锈钢茶叶罐的应用
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作者:
邹春富 沈硕长 来源:2012年全国地方机械工程学会学术年会 年份:2012 文献类型 :会议论文 关键词: 不锈钢茶叶罐 镭射水转印技术
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描述:通过采用自动镭射水转印技术应用到不锈钢茶叶罐的外观,形成不锈钢双层磁化高档茶叶罐镭射水转印工艺技术的综合应用。
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走自主技术创新之路为中国茶叶产业服务
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作者:
浙江上洋机械有限公司 来源:2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛 年份:2006 文献类型 :会议论文
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描述:本文对浙江上洋机械有限公司走自主技术创新之路为中国茶叶产业服务进行了论述。文章介绍了该公司的基本情况和技术水平,分析了产品类型和基本特点和产品的销售服务概况。
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膜过滤技术在茶叶深加工中的应用研究进展
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作者:
邹锋扬 金心怡 郁军 来源:第十二届中国科协年会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 膜过滤 茶叶深加工 膜清洗 膜再生
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描述:综述了微滤技术、超滤技术和纳滤技术在茶叶深加工中的应用研究进展,指出机械过滤、高速离心及化学法处理等传统分离提取方法的澄清效果欠佳,目标产品质量较低,而膜过滤技术不改变目标产品的色、香、味。研究结果
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膜过滤技术在茶叶深加工中的应用研究进展
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作者:
邹锋扬 金心怡 郁军 来源:经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 茶学 茶叶深加工 微滤 膜清洗 超滤 纳滤
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描述:综述了微滤技术、超滤技术和纳滤技术在茶叶深加工中的应用研究进展,指出机械过滤、高速离心及化学法处理等传统分离提取方法的澄清效果欠佳,目标产品质量较低,而膜过滤技术不改变目标产品的色、香、味。研究结果
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茶叶产业结构调整与技术创新
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作者:
梁月荣 来源:新观点新学说学术沙龙系列活动之十三 年份:2007 文献类型 :会议论文
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描述:会议时间2007年9月19日上午会议地点杭州华庭云栖假日酒店缘栖厅主持人杨亚军就茶叶产业结构和技术创新的问题谈点看法,中国茶产业目前有三个特点。
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湖北省无公害茶叶生产技术
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作者:
刘明炎 来源:第三届湖北湖南植保农药学术研讨会 年份:2004 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 效益 无公害
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描述:为了生产无公害茶叶,减少农药污染,降低农药残留,增加出口创汇与国际接轨,2001年湖北省农业厅、农科院一起成立了无公害茶叶生产技术项目组。按照2001年春农业部《无公害食品行动计划》具体布置、组织
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茶叶初制工程质能交换新技术的应用前导研究
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作者:
肖纯 童华荣 刘耀 来源:第十五届中国科协年会第20分会场:科技创新与茶产业发展论坛 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶初制 热力学 茶叶机械 传热学
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描述:对茶叶初制工程采用现代质能交换技术进行了工程可行性初步研究。结果表明:(1)温度对茶叶初制中风味形成有决定性作用,80℃以下的真空干燥在茶叶初制中应用有很大局限性,真空干燥必须与换能技术复合,且辐射
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从茶农需要面探讨茶叶创新技术采用
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作者:
賴正南 来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 需要 茶农 创新技术
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描述:大多数茶业技术推广对象——茶农,以不同的形式经营茶业,他们既有著共同的需要--发展生产、提高收益及增加知识技能;但由于所处的社会经济环境、经营条件、文化或教育程度、生产管理、行销管理经验等方面的差异
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讲究科学技术,加快茶叶发展步伐
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作者:
林桂镗 年份:2005 文献类型 :会议论文
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描述:为了适应我省茶叶生产发展的需要,《福建茶叶》在上级领导的重视下,今年开始公开发行了。她是以科研性和科普性并重的茶叶科技刊物,公开发行后,将更好地为我省广大茶叶战线的干部和群众提供学习、交流茶叶科学技术的园地,将为进一步普及科学种茶、科学制茶技术,提高我省科学种茶、科学制茶水平创造更为有利的条件。