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茶树新品种保护现状与展望
作者: 田易萍 朱兴正 徐丕忠  来源:2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: 新品种保护  对策  现状  茶树 
描述:本文对我国茶树新品种保护的现状及存在的问题进行分析,提出了促进茶树新品种保护的发展对策措施。
茶树新品种保护现状与展望
作者: 田易萍 朱兴正 徐丕忠  来源:2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份:2009 文献类型 :会议论文
描述:本文对我国茶树新品种保护的现状及存在的问题进行分析,提出了促进茶树新 品种保护的发展对策措施。
我国茶树昆虫研究进展
作者: 董文霞 崔林 韩宝瑜  来源:中国茶叶学会第三届全国青年茶学学术研讨会 年份:2003 文献类型 :会议论文 关键词: 昆虫生态  茶树种植  茶树昆虫  茶树虫害 
描述:本文阐述了我国茶树昆虫的研究现状,特别介绍了茶树昆虫研究中的新思路和新技术,并探讨了目前研究中存在的问题和将来的发展趋势。
山东无性系茶树良种引种栽培技术
作者: 彭正云 江崇焕 谭秀娟  来源:第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词: 栽培  山东  引种  茶树良种  无性系 
描述:本文概况了我国及山东省无性系茶树良种发展现况,介绍了山东发展无性系茶园的引种栽培技术。
茶树花资源及其综合利用方向
作者: 陈小萍 徐纪英 张卫明 史劲松 顾龚平  来源:世界中联第二届药膳养生国际学术大会暨第七届国际药膳食疗学术研讨会 年份:2011 文献类型 :会议论文 关键词: 茶多酚  综合利用  茶多糖  茶树花 
描述:对茶树花的资源容量、营养成分等研究进行了综述,提出了茶树花产品开发的方向和综合利用的技术思路。
茶叶质量安全与产业发展的关系
作者: 邢倩倩 李亚莉 周红杰  来源:第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  产业发展  质量安全 
描述:监管体系建设、生产源头及生产过程的风险控制、建设品牌等方面着手,完善我国茶叶质量安全保障体系。以质量为中心,不断提高我国茶叶质量安全水平,促进产业健康持续发展。
干燥技术对茶叶品质影响的研究进展
作者: 陈泉宾 王秀萍 邬龄盛 张应根  来源:福建省科协第十四届学术年会农业分会暨华东地区农学会学术年会 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  干燥技术  进展  品质 
描述:香气产生影响,成荼品质各有千秋。本文在述评不同干燥技术对不同类产品品质影响的基础上,提出开展干燥技术对茶叶美拉德反应产物的影响研究,从而开发出品质优异的茶叶产品。
中国茶叶消费研究及其启示
作者: 管曦 杨江帆  来源:第三届全国茶产业经济研讨会暨营销与消费专题论坛 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 启示  价格  茶叶消费 
描述:文章通过对中国茶叶消费现状进行分析,利用国家统计局的相关数据,对中国不同省份和不同收入阶层的茶叶消费与收入和价格的关系进行了分析。结果表明,随着消费者收入的增加,茶叶的消费额会上升,但是茶叶价格的上涨制约了茶叶消费,高收入阶层的茶叶消费量没有受到显著影响,但中低收入阶层的茶叶消费量受茶叶价格上升的影响出现明显的下跌, 论文据此提出了对应的政策建议。
茶叶质量安全可追溯体系构建及应用
作者: 郑慕蓉 吴文斗 康冠宏 周红杰  来源:第十五届中国科协年会第20分会场:科技创新与茶产业发展论坛 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  EANUCC编码  可追溯体系  质量安全 
描述:针对目前市面上茶叶的质量安全问题以及我国茶叶质量安全追溯系统不健全的现状,笔者将从茶叶质量安全体系构架入手,同时引入EANUCC编码系统,尝试用UML语言和XML技术对茶叶质量可追溯体系建模,构建茶叶质量安全追溯编码体系和茶叶质量安全追溯信息平台,从而建立起我国茶叶质量安全追溯体系,重拾消费者信心,促进我国茶叶产业的发展与规范。
茶叶质量安全可追溯体系构建及应用
作者: 郑慕蓉 吴文斗 康冠宏 周红杰  来源:第十五届中国科协年会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  EANUCC编码  可追溯体系  质量安全 
描述:针对目前市面上茶叶的质量安全问题以及我国茶叶质量安全追溯系统不健全的现状,笔者将从茶叶质量安全体系构架入手,同时引入EANUCC编码系统,尝试用UML语言和XML技术对茶叶质量可追溯体系建模,构建茶叶质量安全追溯编码体系和茶叶质量安全追溯信息平台,从而建立起我国茶叶质量安全追溯体系,重拾消费者信心,促进我国茶叶产业的发展与规范。
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