检索结果相关分组
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- 第六届海峡两岸茶业学术研讨会(47)
- 第七届海峡两岸茶业学术研讨会(46)
- 2007年全国茶业科技学术研讨会(32)
- 全国茶业科技学术研讨会(32)
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- 茶葉産地與安全證明標章發展現況與展望
- 作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 證明標章 原産地 安全 茶 識別系統
- 描述：茶為台灣高經濟價值作物之一，茶葉産品的産地、品質與安全也是長期以來備受關注的焦點。台灣目前已實施之茶葉證明標章可作為産地、品質和安全保障的依據，包括産銷履歷、産地證明標章和有機茶等，每種驗證制度均有
- 微波提取低档茶叶茶多酚的研究
- 作者： 唐伟强 吕扬效 来源：第十三届全国微波能应用学术会议暨2007年国际工业微波节能高峰论坛 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶多酚 茶 制药工艺 低档茶 微波技术应用 成分提取 茶叶加工
- 描述：茶叶中含有丰富的营养成分和对人体预防和治疗某些疾病的有效成分,如茶多酚类物质等。我国是全球第二大茶叶生产国,由于茶叶加工工艺的原因,在加工过程中会产生2％左右的低档茶和茶末、荼灰、茶梗等(称"下脚料
- 施用“茶渣有机-无机复合肥”对茶叶产量和品质的影响研究
- 作者： 陈利燕 屠幼英 叶倩 来源：中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶产量 茶渣复合肥 没食子酸酯 茶园 儿茶素 茶叶品质
- 描述：茶渣肥后的茶叶产量比施用菜饼的茶园分别增产8.5％和26.2％，5月份施用茶渣肥茶叶的咖啡碱高出施用菜饼的11.3％。对茶叶儿茶素的分析结果显示，茶渣肥处理茶样的没食子儿茶素(GC)、表没食子儿
- 茶叶铅污染来源及控制技术研究
- 作者： 韩文炎 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 铅 茶 大气 污染控制技术 土壤 加工
- 描述：近年来,我国茶叶铅含量呈不断升高的趋势,引起了茶叶生产者和消费者的广泛关注。本文对茶叶铅污染来源及控制技术相关研究结果进行了系统的分析。表明, 大气、土壤和加工是茶叶铅污染的三大来源。大气铅包括汽车尾气和公路扬尘。茶园土壤有效态铅含量显著高于非茶园土壤,并受土壤pH和有机质的影响;土壤酸化改良可显著降低茶叶铅含量。尘土是茶叶加工过程中铅污染的主要原因。文章还分析了控制茶叶铅污染的技术措施,并就深入研究的方向谈了看法。
- 一种茶叶镰刀菌属病原真菌的鉴定
- 作者： 周凌云 王沅江 黄安平 王振中 来源：湖南省茶叶学会2013年学术年会 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 镰刀菌属 致病性测定 分子鉴定 鉴定 茶 形态学观察
- 描述：采用接种致病性测定、形态学观察和分子鉴定方法对茶叶镰刀菌属病原进行了鉴定。从贵州省湄潭县采集有感染斑点的茶树叶片分离得到一种真菌。经形态学观察和致病性测定初步鉴定为镰刀病原菌(Fusarium sp)。利用真菌内转录间隔区(internal transcribed spacer,ITS)的保守性和变异性,采用真菌通用引物对镰刀菌属病原rDNA的ITS序列进行PCR扩增和测序,并将测序结果在GenBank中进行同源性比对分析,结果表明分子鉴定与形态学鉴定结果一致。据我们所知,镰刀菌作为茶树叶部的病原菌系首次
- 推广茶叶密植中的几个问题
- 作者： 方复初 来源：中国热带作物学会第三届代表大会 年份：1986 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 施肥 茶 修剪 栽植密度 田间管理 土壤改良
- 描述：推广茶叶密植中的几个问题
- 江西茶树病害种类及危害情况调查简记
- 作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 种类 茶树病害 危害 江西
- 描述：调查了江西37个县、市，约13900hm2茶园的茶树病害。已鉴定出茶树侵染性真菌病害35种，细菌病害1种，线虫病害3种，苔藓、地衣14种，藻类2种，寄生性显花植物1种，非侵染性病害1种。明确了茶饼病
- 茶叶籽油冷榨、低温连续精炼新技术、新产品的研发
- 作者： 胡德潘 刘东风 李先玉 牛磊 林本农 来源：中国食品科学技术学会第六届年会暨第五届东西方食品业高层论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶籽油 木本油料资源 低温连续精炼 冷榨
- 描述：、冷榨,茶叶籽油连续精炼的新技术,采用技术工艺路线:茶叶籽清杂-连续烘焙剥壳-壳仁分离-破碎-软化-轧坯-烘焙-压榨-毛油-低温连续精炼-成品油。茶叶籽饼-粉碎-浸提-粗分离-一级分离-二级分离-脱色
- 古代云南的饮茶与制茶
- 作者： 方铁 来源：饮食文化研究（2009年下） 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 古代 制茶 饮茶 云南
- 描述：云南地区种茶、饮茶和制茶的情形,秦汉至清代不同时期有较大改变。秦汉至宋代云南有种茶和饮茶的一些记载。元代云南成为全国的一省,由于诸多原因,元代云南饮茶和制茶的记载不多。明代有关云南地区饮茶、制茶