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科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会(11)
安徽省茶叶学会2012年学术年会暨“茶产业升级与科技创新”研讨会(10)
中国食品科学技术学会第六届年会暨第五届东西方食品业高层论坛(6)
《上海茶业》2012年第4期(总第119期)(3)
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全国氨基酸、活性肽研究开发与综合应用新技术、新设备交流研讨会(1)
2006年全国生化与生物技术药物学术年会(1)
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茶叶的防癌机理
作者: 许良中  年份:2000 文献类型 :会议论文
描述:全球癌症病人年发病为760万人,估计到2000年将达到 1030万人。我国癌症病人年发病为160万人。世界卫生组织早在80年代就提出“1/3癌症可以预防”。据此推算,我国将有53万人可以通过预防而免患癌症。因此,“预防为主”的方针是值得大力提倡的。
关于成立“广东省民俗文化研究张天福与张宏达学研究中心的决定
作者:暂无 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 张天福  成立  茶学研究中心  张宏达 
描述:本会各位理事、各部室: 鉴于茶文化的蓬勃发展,以及本会的科研需要,经与会长们通过电讯联系,决定在本会的常设机构中, 增设“张天福与张宏达学研究中心”以加强对传统的茶文化研究。张大为为研究中心主任,吴智明为执行主任,陈国本为第一副主任,吴建璋为常务副主任,叶创兴等17位同志为副主任(详见附件2)。
植物生长调节剂对更新改造后茶树萌芽及生长的效应
作者: 孙威江 叶明志  来源:海峡两岸茶叶科技学术研讨会 年份:2000 文献类型 :会议论文
描述:用120mg.1-1的GA和6BA分别处理更新改造后茶树的潜伏芽,能打破芽的休眠状态,促进其细胞分裂,提高器官组织分化程度,其中GA作用更突出。在不同处理中,沾剪口效果最好,芽萌发早,生长锥的原
技术创新与中国茶叶深加工产业的可持续发展
作者: 刘仲华  来源:中国茶产业可持续发展战略学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文
描述:本文简要回顾了我国茶叶深加工产业发展的历程与现状,剖析了茶叶深加工领域当前面临的质量安全、品质、成本、效益等问题,概述了有效解决这些问题的技术体系。同时,介绍了依托技术集成创新,开发的10个颇具市场潜力的新产品。最后,就中国茶叶深加工领域的可持续发展提出了自己的观点。
在张天福学研究中心筹备新闻发布会暨清宫普洱茶砖鉴赏会议上讲话
作者: 张大为  年份:2005 文献类型 :会议论文
描述:2003年12月9日,在“张天福学思想研讨会”即将胜利闭幕时,我发表了《关于成立“张天福学研究中心”的倡议书》, 得到与会全体代表的热烈响应; 并同时决定成立“张天福学研究中心”筹备小组。我
猪-沼-模式对茶叶茶多酚含量的影响
作者: 曹雨  年份:2008 文献类型 :会议论文
描述:当前,国家加强了社会主义新农村建设,发展生物能源,调整产业结构,改善卫生条件,美化绿色家园。随着社会的快速发展,资源的有效利用、资源的循环利用、资源的综合化利用将进入我们的眼帘。当今社会环境受到很大的破坏,空气污染、土壤污染、水质的污染都对人类造成了很大的危害,所以,寻找
思想的力量——在首届张天福学思想研讨会上的讲话
作者: 余悦  来源:首届张天福茶学思想研讨会 年份:2003 文献类型 :会议论文
描述:,受到各方面的欢迎,获得巨大的成功。虽然这次在法国和欧洲奔波一个多月,但回到南昌后我们只呆了一天就匆匆赶来漳州参加这次研讨会。是因为我们的胸中充满着一种激情,因为我们被张老的精神感动了:张者以95岁的高龄,仍然孜孜不倦地为中国的学和中国的茶文化事业鞠躬尽瘁,他的这种执着实在是
茶树肌动蛋白基因密码子偏性分析
作者: 赵洋 刘振 杨培迪 成杨 杨阳  来源:第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 密码子用法  密码子偏性  茶树  肌动蛋白基因 
描述:本研究运用CUSP、CodonW、CHIPS软件程序分析茶树肌动蛋白基因CsActin1的密码子偏性,与茶树基因组及其它8种植物基因组比较。结果显示,相对密码子使用度(RSCU)与茶树基因组比较
基于GIS的茶树种植气候适宜性模糊综合评价
作者: 张玮玮 申双和 杨沈斌 刘娟 王主玉 俞布  来源:2010农业环境科学峰会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 茶树  多源栅格数据  气候适宜性  模糊综合评价法 
描述:利用湖北省74个气象台站1971-2005年的气候资料,在地理信息系统(GIS)平台的支持下,结合茶树的生态学特性,运用模糊综合评价法对湖北茶树种植进行气候适宜性区划,分为最适宜种植区、适宜种植区和不适宜区。结果显示:鄂西南及鄂东南地区为最适宜茶树种植区,面积约占湖北全省的37%,而鄂西北及鄂中部分地区为不适宜区,主要受到年降水量和干燥度的限制。湖北省其他地区则处于适宜性种植区,面积约占全省面积的35%。通过比对湖北历年茶树种植区域分布,该区划结果与实际种植情况吻合较好,表明模糊综合评价法适用于茶树种植气
基于生产区划和表型数据构建中国茶树初级核心种质
作者: 王新超 陈亮 杨亚军 姚明哲 马春雷  来源:第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: Tea  Germplasm  Cultivated  plant  trait  collection  region  Phenotypic  Core 
描述:中国国家种质茶树圃中保存有2665份茶树(Camellia spp.)种质资源,但有很大一部分未进行深入鉴定评价.构建茶树核心种质,既可以简化管理,又能够更加快速、准确地鉴定出育种上迫切需要的优异基因源.根据茶树资源来源地所属的生产区划进行分组,在分组的基础上利用表型数据,采用对数法比例和聚类取样法构建了中国茶树初级核心种质,共532份资源,占全部资源的20%,涵盖了99.7%的表型变异类型,控制不同性状表型相关的相互适应的遗传复杂性在核心种质中也得以保持.不同性状的均值t测验.方差F测验、表型频率分布的
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