检索结果相关分组
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- 第六届海峡两岸茶业学术研讨会(47)
- 第七届海峡两岸茶业学术研讨会(46)
- 2007年全国茶业科技学术研讨会(32)
- 全国茶业科技学术研讨会(32)
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- 中国大陆茶树育种研究的进展—从单株选择到杂交育种和分子标记辅助育种
- 作者： 陈亮 杨亚军 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 遗传育种 对策 现状 茶树
- 描述：茶叶是包括中国在内的世界各主要产茶国重要的经济收入来源。中国是茶树的原产地,不仅拥有世界上遗传多样性最丰富的种质资源,而且培育了200多个优良品种,良种为茶叶产业的发展作出了应有的贡献。本文对中国大陆茶树育种取得的成就、种质资源收集保存与鉴定评价状况、育种技术体系的建立和发展等作一个系统的评述,并提出了今后茶树遗传育种研究的重点。
- 质谱-多级质谱联用技术(MS-MS~n)用于茶叶中初级代谢产物的快速鉴定
- 作者： 马风伟 季宝成 夏兵 周燕 来源：中国化学会第二届全国质谱分析学术报告会 年份：2015 文献类型 ：会议论文 关键词： 质谱检测 快速鉴定 碰撞诱导解离
- 描述：茶叶源于中国,饮茶始于中国,迄今已有6000多年的历史;根据茶叶的产地、采摘时间及加工工序等不同,茶叶可分为不同品种;茶叶中的化学成分多样,主要有茶多酚类、植物碱、氨基酸、糖类、色素等[1]。质谱学
- 全国茶叶产量两个数
- 作者：暂无 年份：2008 文献类型 ：会议论文
- 描述：一、国家统计局每年2月28日公布,中华人民共和国国民经济和社会发展统计公报,3月1日人民日报、经济日报全文刊登。《公报》二是农业,表二是主要农产品产量,其中就是茶叶,数量是万吨。
- 茶叶机械制造理念的思考
- 作者： 朱旗 来源：新观点新学说学术沙龙系列活动之十三 年份：2007 文献类型 ：会议论文
- 描述：江用文研究员谈到发展的规划,这里从一个技术层面上谈一个问题,就是茶叶机械加工的理念问题,机械加工理念的思考。农业的根本出路在于机械化,毛泽东同志很早就对我国农业的生产发展提出了一条路,现代的农业生产
- 唐代茶叶的经济功能探析
- 作者： 郭亮 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 经济功能 唐代
- 描述：唐代,茶叶作为商品无论对国计还是民生均发挥了特殊而重要的作用。它不仅使政府收入增加,商品经济繁荣;而且加速了经济重心的南移和江南地区的开发;同时让农业更具活力,农民生存有所保障;另外它也促进了当时制瓷业的进步以及交通运输条件的改善。
- 不同茶树品种绿茶鲜汁饮料热加工与老化特性初探
- 作者： 张凌云 梁月荣 陆建良 孙其富 王锡洪 来源：中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 热加工 饮料汤色 茶树品种 老化时间 感官品质 绿茶鲜汁饮料
- 描述：采用不同品种原料加工绿茶鲜汁饮料，探讨热加工和老化处理过程中色差、感官品质及相关生化成分变化特点。结果表明，高温灭菌和老化处理过程中，各品种的饮料汤色逐渐变黄，明度降低。其中菊花春、福鼎大白茶两品种汤色黄变、亮度减小的趋势较为平缓，而碧云品种黄变和明度降低的幅度较大。碧云和龙井43滋味品质变化较大；各品种饮料咖啡因含量随老化时间的延长而逐渐减小，浑浊程度随老化时间延长而增加；茶多酚、游离氨基酸总量没有明显变化。从色差、滋味品质、浑浊度变化及茶多酚、咖啡因含量等角度综合考虑，菊花春、福丁品种较适宜于绿茶鲜汁
- 宁德市茶园土壤重金属元素含量与茶叶品质关系的研究
- 作者： 薛岚 雷莹 来源：福建省科协第十四届学术年会“水·生态·绿色”分会场 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 单因子污染指数法 内梅罗指数法 金属元素 茶叶品质 土壤
- 描述：本文测试了宁德福鼎市和蕉城区两地的茶园土壤中的8项重金属元素含量，并采用国家土壤环境质量标准(GB15618-1995)中的二级标准作为评估标准，选用单项污染指数法和内梅罗综合指数法对宁德福鼎市和蕉城区两地的茶园土壤重金属元素污染进行评估。结果表明，在宁德福鼎市和蕉城区两地的茶园土壤重金属污染单项评价中，平均值均未超标；综合评价结果也属清洁土壤，表明茶园的土壤质量安全。但是有个别样点处于警戒限，应引起重视。并简单分析土壤重金属含量与茶叶品质的关系。
- 不同茶树品种茶多糖体外抗氧化活性研究
- 作者： 石玉涛 倪德江 来源：第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶树品种 茶多糖 清除自由基 抗氧化活性 脂质抗氧化
- 描述：采用D-脱氧核糖-铁体系法和黄嘌呤氧化酶法比较研究了筛选出的不同品种茶多糖的体外清除自由基活性。结果显示,T01-TPS和T09-TPS都具有良好的清除自由基活性。T01-TPS和T09-TPS清除
- 澄迈苦丁茶树土壤氟的植物利用和茶叶氟安全性分析
- 作者： 王雅娟 罗盛旭 庞基君 闫慧 贺杨洋 来源：第六届全国环境化学大会暨环境科学仪器与分析仪器展览会 年份：2011 文献类型 ：会议论文
- 描述：茶叶是富集氟、铝等元素的植物,茶树能选择性地从土壤中将氟吸收到叶中积累起来。氟对人体健康的作用取决于剂量。按世界卫生组织(WH0)规定,人均每天适宜的氟摄入量为2.5～4.0mg,适量的氟可以促进人体骨骼和牙齿的钙化,增强骨骼的强度。氟摄入量不足,易使人体出现佝偻、骨质疏松和龋齿等病症。摄入氟超过6mg则引起氟中毒,可对机体的各组织和器官产生不良影响。慢性氟中毒是由于长期摄入高水平的氟引起的
- 锰对茶树钙、镁、硫的影响
- 作者： 常硕其 张亚莲 刘红艳 付海平 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文
- 描述：本试验以溶液培养的方法对福鼎大白茶(简称福鼎,下同)和槠叶齐茶苗在不同加锰浓度条件下对钙、镁、硫的吸收的影响以及茶苗不同部位钙、镁、硫含量分布情况进行研究,结果表明:处理初期福鼎和槠叶齐叶片中钙含量