安徽农业大学茶文化特色库
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吟诗茶疗趣谈
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作者:
张远桃 来源:养生月刊 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶疗 唐代诗人 刘禹锡 代茶 饮料 防治 茶文化 谪仙 甘草
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描述:我国是茶叶的故乡,茶文化源远流长。茶不仅是国人的主要饮料,也是防治各种疾病的"灵丹圣药"。古人留下了许多茶疗的"诗方"。现辑录部分,以飨读者。青茶生怕芳丛鹰咀芽,老郎封寄谪仙家;今宵更有湘江月,照出霏霏满碗茶。此为唐代诗人刘禹锡的诗篇,唐代茶圣陆羽《茶经》中说:"茶之为饮,发于神农,闻于
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陆羽《茶经》评论
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作者:
李发良 来源:农业考古 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 《全唐诗》 《庄子》 中国茶文化 陆羽 煎茶 道教 《茶经》 仙人掌 饮茶方法 《洛阳伽蓝记校注》
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描述:陆羽《茶经》评论法门寺博物馆李发良陆羽《茶经》共三卷七千多字,分十个小节就茶的生物特性及其对人类健康的作用,茶叶的采制、加工技术,烹茶、用茶的器具和艺术,唐朝之前有关茶的人、事,当时茶叶主产地的分布、品质以及《茶经》的推广均作了明确记录,使人仿佛看到...
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我在中国学茶道
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作者:
程蔚谷 来源:茶博览 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶文化 服务空间 空间的 中国学 下午茶 外国友人 茶艺师
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描述:英国人有喝下午茶的习惯,日本人对茶情有独钟,在德国,喝中国茶的方法有些特别。各国都不乏爱茶人,同一个世界里,多样的饮茶风并存着。不同于以往茶老外眼中的茶,中国茶艺多了些繁琐和花样,茶器之多,茶具之美
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日本茶道的韵味
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作者:
晚闻 来源:旅游时代 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 日本茶道 茶具 基本精神 日本文化 日本人 饮茶 修身养性 哲学 茶道精神
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描述:日本人一般都喜欢茶,吃茶文化源于17世纪的翡冷翠,日本人将它发扬光大,用吃茶时间来谈生意、读书、写作、绘画、约会等等。日本的国家机关或一些公司,都有休息时间,这时,人们大抵一边谈笑,一边饮茶。茶与日
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汉中茶文化品牌塑造分析与对策
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作者:
张利军 任世通 来源:农村经济与科技 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 汉中茶文化 品牌 塑造
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描述:茶产业的发展离不开茶文化,茶文化是茶业升级的决定性因素;丰富的茶文化内涵蕴含在茶叶品牌中,茶叶产品是短暂的,但茶文化是永恒的。所以,企业在塑造茶叶品牌的同时,还要同时大力宣扬汉中茶文化,努力增加汉中茶品牌的文化价值。
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元代时期杭州的茶具
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作者:
沈国琴 来源:茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 磁州窑 饮茶方式 景德镇窑 钧窑 元代 杭州 出土
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描述:本文以中国茶叶博物馆藏的元代茶具为线索,结合元代时期杭州的饮茶盛况及饮茶方式,简单梳理了元代杭州的茶具概貌。
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论饮茶与健康
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作者:
金欣 来源:旅游纵览(行业版) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 营养成分 保健功效 泡茶 饮茶 药用成分 选茶
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描述:茶为国饮,富含营养物质和药用价值,与国人的健康关系密切。茶叶为全世界认可的保健食品和饮料。茶叶是最理想,最安全的饮料,有对人体全方位、多功能的保健作用。茶有益,喝茶有大益。
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痢疾茶疗方剂
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作者:
孟羽贤 来源:养生保健指南(中老年健康) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 清热止痢 茶叶 茶疗 痢疾 方剂 槟榔茶
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描述:槟榔茶 槟榔、茶叶各10克,盐3克。将盐与茶叶同炒至热,取出。砂锅中加适量水煮沸,加入槟榔与茶叶,温服,可清热止痢、除湿。此茶适用于痢疾症。
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毕升故里念“茶经”
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作者:
杜立钧 安哲 来源:农村经济与科技(农业产业化) 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶经 茶乡 毕升 茶产业
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描述:“望不断茶乡春色,看不尽茶乡风光,品不够茶乡神韵,逛不够茶乡市场”,这是一位游客对英山茶产业发展的真实赞美。
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茶史趣谈
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作者:
董成家 来源:烹调知识(原创版) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 尝百草 七碗茶 卢仝 七十二 雷响茶 老和尚 中含 诗兴大发 通判 茶汁
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描述:茶是什么?最初的茶就是药。《神农本草》记载:神农氏尝百草,日遇七十二毒。神农摘下茶树的枝叶,嚼以解毒。可见远古时期的人是将茶树的叶子直接放入口中含嚼,汲取茶汁,用于解毒。宋代大文豪苏轼便是以茶当药