安徽农业大学茶文化特色库
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我国北方茶文化与旅游资源的有效融合
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作者:
孙彦逢 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 北方 融合 茶文化 旅游
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描述:茶文化与旅游资源的融合作为当代旅游经济发展的新形式,将当地茶文化资源与旅游资源密切结合在一起,极大地促进了现代旅游业的发展。本文在探讨北方茶文化与旅游资源融合现状的基础上,探讨茶文化与旅游资源的融合之路,旨在为我国北方茶文化旅游的开发提供有益的参考。
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茶文化产业发展战略的选择分析与价值研究
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作者:
张玮 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶文化产业 发展战略 价值分析
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描述:我国有着悠久的茶文化历史,但是茶文化产业发展仍然还处于初级阶段,如何选择合适的发展战略是当前面临的重要问题。本文通过对我国茶文化产业的相关概念和时代意义进行分析,对我国茶文化产业的战略选择与可持续发展进行研究,并提出了可行性建议,以期进一步促进我国的茶文化传承与发展。
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湘鄂豫三省茶文化产业竞争力比较分析
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作者:
曹俊华 来源:安阳师范学院学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶文化产业 竞争力 钻石模型
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描述:湖北作为中国产茶大省,拥有发展茶文化产业得天独厚的资源和文化优势,但在“南黑北红”、“东西强省”的夹击下,湖北茶文化产业的发展面临新的威胁和竞争。借助波特“钻石模型”,从“钻石模型”四个基本要素对湖南、湖北、河南三省茶文化产业的竞争力进行对比分析,指出湖北茶文化产业竞争力的优势与劣势,并提出相关的对策建议。
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论旅游专业茶艺课堂教学的有效性
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作者:
魏伶利 来源:俪人(教师版) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 课程教学 茶艺 有效性 旅游
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描述:我国旅游行业也紧抓中国茶文化这一特色产业,在酒店、旅游景区等地设立饮茶、品茶的场所和经营项目,不但突出了中国的特点,还带来很高的经济效益。作为培养旅游专业专门人才的高校来说,则应了解市场需要,在专业课或选修课的安排中考虑到用人单位对茶艺方面的特殊需要,并重视在课程设制中增加茶艺课程实践教学。
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高职院校旅游专业“茶艺”课程教学研究
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作者:
叶娜 来源:四川旅游学院学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 旅游专业 课程设置 茶艺 茶文化
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描述:目前许多高职院校旅游专业开设茶艺课程,其教学目标和内容与茶学专业的茶艺课类似,缺乏与旅游专业相结合的特色。文章以广州某学院旅游与酒店管理专业开设三年的“茶艺”课程为例,在此基础上对旅游专业背景下的茶艺课程设置进行研讨,以期有利于旅游专业人才培养。
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搭建茶艺师竞赛平台 加快行业人才队伍建设
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作者:
张黎明 刘以乾 来源:广东茶业 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 参赛单位 职业技能大赛 高技能人才 行业人才 技能鉴定指导 南方地区 茶艺师 茶行业 茶企业 职业能力建设
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描述:中国是茶的故乡,茶文化底蕴深厚。茶叶作为我国南方地区的重要经济型作物,近年来持续受到各级地方政府的高度关注和大力扶持,产业总体继续保持较快的发展态势。随着茶产业的不断发展壮大,产业经济的繁荣发展,茶行业高技能人才已成为行业的紧缺资源,加快行业人才队伍建设显得尤为重要。
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“故人万里,归来对影”:兼忆茶艺大师刘登峰老师
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作者:
杨莹 来源:书屋 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 北宋诗 心旌摇荡 茶诗 禅意 拟人化 刘登 品令 相对无言 刘老师 咏茶
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描述:北宋诗人黄庭坚也是一位茶痴,他把茶都拟人化了,视茶为老友,在咏茶的《品令》词中写道"故人万里,归来对影"。茶如故人,万里归来,相对无言,却又满腹真情,那是怎样一个沉静、深邃、超然、而又思绪绵远的境界。2005年,我从杭州回到武汉,暂别纷杂的工作,重返宁静的校园,终于有时间常去刘登峰老师
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成都地区茶艺馆发展现状及对策分析
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作者:
郑林 来源:新疆教育 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 传播载体 现状 行业管理者 成都地区 从业人员 文化积淀 客户需求 茶艺馆
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描述:中国茶文化源远流长,茶艺内涵异常丰富。作为茶文化传播载体之一的茶艺馆在各地蓬勃发展。成都荼艺馆历史之悠久、数量之多,不过现状却并不喜人。主要原因无非是前期规划与市场现实出现偏差、行业从业人员文化积淀满足不了对茶文化的传承要求、行业管理者对人才和客户需求重视程度不足等方面。
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略谈仿生学在现代陶瓷茶具设计中的应用
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作者:
杨润 谷中魁 杜佳麟 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 仿生学 设计应用原则 陶瓷茶具
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描述:仿生学茶具设计是从大自然动植物乃至微生物身上寻找灵感,通过专业仿生设计,使茶具既满足基本的实用功能,又符合人们对茶具的艺术审美需求。本文首先探讨了仿生学在茶具设计中的应用原则,而后从造型、色彩和肌理三个方面,对仿生学在现代陶瓷茶具设计中的运用做出分析。
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道家思想在现代产品设计中的运用研究:以茶具设计为例
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作者:
张茉莉 来源:美术大观 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 设计研究 道家思想 产品设计
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描述:道家思想强调自然朴素,赞赏天地自然之美,重视人的存在,提倡淡然超脱,这与中国传统的饮茶文化精神有着异曲同工之妙。从道家思想精髓、茶具造型、色彩、材质以及饮茶意境等多方面分析道家思想在茶文化以及茶具设计中的运用,以此为例来探析道家思想在现代产品设计中的应用技巧和方法。