检索结果相关分组
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- 北京：中国农业出版社(15)
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- 北京：高等教育出版社(2)
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- [0图]中国古代茶学全书
- 作者： 杨东甫 来源：桂林：广西师范大学出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 文化 古代 茶 中国 研究
- 描述：本书收录自唐至清末茶书共85种，其中数种此前尚无人作为茶书入选。所收各茶书的文字，据不同版本择善而从，不出校语。各茶书前均设有一篇“导读”，其作用是对各茶书的内容、特点、贡献、地位等作分析介绍。本书为目前辑录最全的中国古代茶学全书，其导读10余万字，堪称一部茶学研究专著。
- [0图]金秀野生大茶树
- 作者： 黄亚辉 卢政通 曾贞 来源：北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：本书是作者及其科研团队近几年对金秀野生大茶树资源收集、整理、分类及分物技术在野生茶研究领域应用成果的汇编，内容涉及茶叶资源收集与整理、金秀野生大茶树资源的形态学研究、金秀野生茶遗传多样性及分子指纹图谱分析
- [0图]茶树病虫害防治技术
- 作者： 《中国公民读本》审委员会 来源：昆明：云南教育出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 茶树 病虫害防治
- 描述：了基本法律常识、公民适用的法律法规，并通过典型案例加以分析说明，目的在于提高公民学法用法的热情。中国公民读本系列丛书的涉及面广，知识技能简单易懂，对广大群众的知识普及起到了积极的影响。
- [0图]中国茶叶市场现状及运行机理研究
- 作者： 许咏梅 来源：北京：中国农业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 国内市场 中国 研究
- 描述：本项目以市场理论、交易效率理论、市场关联理论等为依据，对中国茶叶市场的现状、价格形成、市场交易效率及市场之间关系等进行全面深入系统地分析，并且利用定量实证的方法进行深入系统的研究，在此基础上借鉴国际
- [0图]我国茶叶国际竞争力的研究
- 作者： 李晓晖 来源：南京农业大学出版社 年份：2004 文献类型 ：图书
- 描述：。面对竞争日益激烈、而且交易价格普遍走低的茶叶市场，我国的茶叶如何进一步发挥自身的竞争力呢？因此有必要分析影响我国茶叶产品竞争力的因素，从而找到提升竞争力的对策。本文首先阐述了农产品国际竞争力的概念以及
- [0图]茶艺
- 作者： 周作明 来源：北京：高等教育出版社 年份：2010 文献类型 ：图书
- 描述：本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材《饭店服务技能综合实训》系列教材之一，适用于酒店管理专业高素质、技能型人才的培养。本书基于对饭店及其他相关餐饮企业茶水服务岗位（群）的典型工作任务分析，明确
- [0图]茶艺
- 作者： 王珺 宋园园 来源：北京：机械工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：等进行了详细的讲解，分析顾客的购买能力，把握消费者的心理，注意服务细节，完成营销任务，为学生们能够更好的把握茶艺服务的
- [0图]艺道与日本国民性 以茶道和将棋为例
- 作者： 张建立 来源：北京：中国社会科学出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 关系 民族性 日本 研究 传统文化
- 描述：角度新颖，分析精当。是一本了解日本国民性的上佳读物。了解过去有益于理解现在及预测未来。对日本传统文化的剖析，对我们理解今天的日本，依然有着巨大的参考价值。
- [0图]识茶、鉴茶与品茶秘籍 全彩
- 作者： 李彪 来源：北京：电子工业出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 通俗读物 茶 中国
- 描述：本选题通过对茶叶产地及种类的分析讲解，勾画出丰富的茶叶品种，并对各种茶的保存与茶具选用以及如何鉴别各种茶叶进行了介绍，让读者在赏心悦目的同时，简单了解茶叶的基本知识。又图文并茂地介绍了各种茶的不同泡
- [0图]茶文观止 中国古代茶学导读
- 作者： 杨东甫 杨骥 来源：桂林：广西师范大学出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：《茶文观止》为中国古代茶学之研究专著，带领我们徜徉在从唐《茶经》至清末的茶书海洋中。本书所鉴茶书85种，对各茶书的内容、特点、贡献、地位等均作详细分析介绍。其中数种此前尚无人作为茶书入选。《茶文观止