检索结果相关分组
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- 图书(2835)
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- 北京：中国农业出版社(148)
- 杭州：浙江摄影出版社(42)
- 北京：中国劳动社会保障出版社(36)
- 上海：上海文化出版社(28)
- 呼和浩特：内蒙古人民出版社(25)
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- [0图]轻松学泡茶
- 作者： 中关村学院 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 中国 茶文化
- 描述：本书内容包括：茶之源；茶之类；茶之存；清心绿茶；温婉红花；留香乌龙；浓醇黑茶；冰清白茶；金光黄茶；再加工茶；器为茶之父；水为茶之母等。
- [0图]茶学知识读本
- 作者： 王镇恒 来源：北京：中国农业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 基本知识
- 描述：本书内容包括：茶树的特性、茶园的建立、茶树的繁殖、茶树品种资源、茶叶制造、各类茶叶的制造、茶叶检验、茶产品开发、茶叶市场、茶厂经营管理等。
- [0图]茶叶化学
- 作者： 顾谦 来源：合肥：中国科学技术大学出版社 年份：2002 文献类型 ：图书 关键词： 应用化学 茶叶加工
- 描述：本书分为十章，内容包括：茶叶物理性状与化学成分的关系，茶叶中主要内含物化学，绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶制造化学，茶叶贮藏化学，茶叶综合利用的化学。
- [0图]茶道 从喝茶到懂茶
- 作者： 王建荣 来源：南京：江苏科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 中国
- 描述：一千个茶道茶艺相关问题，一本为茶道入门者而写的茶书，涵盖了茶叶鉴别、购买、茶的冲泡技艺、茶具的鉴赏和选购、茶和健康、茶俗、茶文化等与茶相关的方方面面，真正做到从喝茶到懂茶。中国茶叶博物院馆长、“茶界四王”之一王建荣亲自组稿，内容深入浅出、扎实权威。
- [0图]茶与茶文化
- 作者： 金玟廷 郑美娘 来源：南京：东南大学出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 本书内容包括 茶的功能 茶马古道。除进行一般的介绍外 茶树的分类与分布 茶具与紫砂壶 中国茶的分类与制茶过程 普洱茶 茶的起源与历史
- 描述：本书角度来考察起源于中国并风靡世界的饮料植物——茶，将书定名为“茶与茶文化”。全书分为7章，包括：茶的起源与历史、中国茶的分类与制茶过程、茶具与紫砂壶、茶树的分类与分布、普洱茶、茶的功能、茶马古道。除进行一般的介绍外，本书作者还将多年考察和研究的成果展现出来，并配以相
- [0图]简明中国茶艺
- 作者： 黄木生 涂连芳 李晓梅 来源：武汉：湖北科学技术出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：本书包括：茶饮史话、文人茶客、茶路心香、茶栽培、茶制作、茶具、茶水、茶礼仪、陆羽茶经。
- [0图]茶叶鉴赏
- 作者： 王同和 来源：合肥：中国科学技术大学出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 加工工业
- 描述：、黑茶及再加工茶的鉴别；各类茶的品质特征；茶与健康，合理饮茶，饮茶风俗与茶文化；茶具和茶叶贮藏以及各地茶样、茶具、茶叶包装图片欣赏。
- [0图]茶叶
- 作者： 赵玉香 俞元宵 来源：长春：时代文艺出版社 年份：2014 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 基本知识 选购 鉴赏
- 描述：本书分为导读篇、茶叶篇。主要内容包括：茶叶的起源与历史；认识中国茶；茶道文化；新手学泡茶；茶叶的储藏与饮用等。
- [0图]选对茶具泡好茶
- 作者： 慢生活工坊 来源：杭州：浙江摄影出版社 年份：2016 文献类型 ：图书
- 描述：本书介绍有关茶具的知识，从古代茶具说到现当代茶具，让你对茶具有全面的认识，懂得该用什么茶具泡什么茶。主要内容包括:中国历代茶具、茶具的分类、择具泡茶、茶具的选购和养护、少数民族的茶具等。
- [0图]茶疗 健康养颜的天然茶美容
- 作者： 李隽彦 来源：上海：上海文化出版社 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 食物疗法
- 描述：本书分别介绍了绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花草茶的美容知识。