检索结果相关分组
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- 北京：中国农业出版社(15)
- 南京农业大学出版社(11)
- 桂林：广西师范大学出版社(2)
- 北京：高等教育出版社(2)
- 昆明：云南科学技术出版社(2)
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- [0图]茶叶质量安全与HACCP
- 作者： 鲁成银 来源：北京：中国农业科学技术出版社 年份：2006 文献类型 ：图书
- 描述：中国农产品质量安全与HACCP培训教程:本书通过对我国茶叶生产现状、市场与质量现状的分析及HACCP体系的简述，主要描述HACCP体系在我国茶叶生产中的应用。
- [0图]近代皖南茶叶经济研究
- 作者： 涂云杰 来源：南京农业大学出版社 年份：2008 文献类型 ：图书
- 描述：文章首章论述了皖南茶叶生产自然条件与历史背景，分析了皖南适宜茶树的生长的地貌和气候，以及论述了皖南茶区的分布和近代以前皖南茶叶生产概况。笔者前一章从自然基础出发，分析了皖南茶树栽培的生态条件和技术
- [0图]汉中地区茶叶产业集约化经营方法及途径研究
- 作者： 郑宽明 来源：成都：西南交通大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 集约经营 农业产业 研究 汉中市
- 描述：本书为陕西省软科学项目的研究成果，主要内容包括以下方面：汉中茶叶产业的调研分析；汉中茶叶产业化发展的对策探讨；汉中茶叶产业集群培育与发展战略研究；汉中茶产业集约化经营SWOT分析及战略研究；陕西茶叶
- [0图]茶艺师基本技能
- 作者： 肖立 来源：北京：中国劳动社会保障出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：本书首先对茶叶基本知识进行简要介绍，加强学员对茶叶基本知识的认知，在此基础上，对茶叶冲泡常用器具的使用、六大茶类的冲泡技术以及花茶、花草茶及袋泡茶冲泡等内容进行分析，使学员通过学习能快速上岗。
- [0图]图解茶经 白话全译彩图版
- 作者： 唐 来源：海拉尔：内蒙古文化出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国 茶经 图解
- 描述：本书将《茶经》晦涩难懂的文字加以整理和分析，采用通俗易懂的文字，配以近600张的精美手绘图、简化图表和全彩名茶图谱，让您能够更系统、更全面地对中国的茶文化有一个立体的感受。书中所涵盖的人文气息也使其成为一部修身养性的”茶学必修书”，同时极具收藏价值与实用价值。
- [0图]茶文化
- 作者： 关剑平 来源：北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：等文学角度赏析茶文化，对茶文化的地域特色进行民俗学方面的总结。在实践层面，阐述茶道的艺术，从文化产业的角度分析茶文化的相关产品，介绍了中国茶文化向……
- [0图]茶艺基础
- 作者： 刘小红 易丹 来源：重庆：西南师范大学出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 中等专业学校 中国 教材
- 描述：本书以项目、任务、活动、案例等模块组织教学单元，包括七个项目，每个项目分为二至四个任务，其主要内容为茶知识准备、茶的选择、绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺、普洱茶茶艺、花茶茶艺。本书按照任务目标、资源准备、任务描述、任务分析、任务演练、学习评价的结构编写，?
- [0图]茶艺服务
- 作者： 郑春英 来源：北京：高等教育出版社 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 技术培训 教材
- 描述：本书是现代旅游业岗位培训用书之一，是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本书共分十章，内容包括：职业导入、茶文化基础知识、茶叶知识、茶具知识、茶艺的形式、茶与健康、各种茶的沏泡方法、案例分析、中英对照常用茶具名称及规范用语、能力测试题（附参考答案）等。
- [0图]桂南采茶戏
- 作者： 刘廷新 来源：长春：吉林大学出版社 年份：2013 文献类型 ：图书
- 描述：本书立足于国家级非物质文化遗产中的传统戏剧为研究领域，选取桂南采茶戏为研究个案进行专门研究。以田野调查和查阅史料为起点，在价值意义、历史传承、保护与发展、艺术形态、人文属性、戏班、剧目与传承人等方面展开研究，用唯物主义历史观来梳理、分析、概括研究理论，以丰富和完善桂南采茶戏的理论体系。