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[0图]茶席设计
作者: 乔木森  来源:上海:上海文化出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书内容包括:茶席设计探源、茶席设计的基本构成因素、茶席设计的一般结构方式、茶席设计的技巧、茶席设计展演中音乐的选择等。
[0图]中国普洱茶文化大观
作者: 徐亚和  来源:昆明:云南美术出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 文化  云南省  普洱茶 
描述:本书以“茶园经济模式、园相特征、裁培方法”为依据,第一次将云南茶园划分为结构上的四个代级,并详细剖析了各代级茶园的不同特点,使纷繁复杂的云南茶园种植现状清晰地展现出来,为深入认识云南茶园现状理清了脉络和思路。
[0图]茶艺与服务
作者: 单慧芳 何山  来源:北京:中国铁道出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:本书结构上采用产品导向,通过典型情景引领进行情景描述、情景分析,引出解决客人需求的方法步骤以及相关知识、相关技能,并提供技能训练方法、训练要求和综合评价;每一单元均通过一个产品引出一次产品实现描述、分析,进而引出教学内容;教材中的理论知识部分尽量以够用、?
[0图]茶艺师 高级
作者: 陈俊彬 郑永球  来源:北京:中国劳动社会保障出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 生活  供应技术 
描述:本手册由"职业技能鉴定国家题库简介与复习注意事项""理论知识考试复习指导"和"操作技能考核复习指导"三个部分组成。书中介绍了国家题库的命题依据、试卷结构和题型题量,同时从国家题库中抽取部分理论知识与操作技能试题和试卷样例供考生参考和练习,便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。
[0图]中国茶树栽培学
作者: 杨亚军  来源:上海:上海科学技术出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词: 茶属  栽培学 
描述:本书论述了中国茶树的起源和传播、茶树的演化;介绍了茶树的形态结构和茶树的生长发育规律以及必需的环境条件、茶树良种与繁育原理、茶园建设、茶树树冠培养、茶叶采收、茶园作业机械化以及茶树优质高产的基础理论等。
[0图]茶叶市场营销学
作者: 姜含春  来源:北京:中国农业出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  高等教育  市场营销学  教材 
描述:本书剖析了茶产业演变,对茶叶行业进行分类,提出茶产业链概念与结构,针对茶叶服务行业包括茶叶出口,阐述与评价了茶馆营销和茶叶国际市场营销,最后阐述与评价了适合茶叶行业与企业的绿色营销、关系营销、整合营销等市场营销新理论和发展趋势。
[0图]茶叶机械
作者: 邵鑫  来源:北京:中国农业出版社 年份:2011 文献类型 :图书
描述:本教材包括理论教学和实验实训两部分。主要介绍茶园管理机械、茶叶加工机械的结构、工作原理、操作使用及维护保养。根据实际需要,除介绍一些传统的茶叶机械外,还介绍了近年来出现的新机种、新机型以及新成果和新进展。
[0图]茶艺基础
作者: 刘小红 易丹  来源:重庆:西南师范大学出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化  中等专业学校  中国  教材 
描述:本书以项目、任务、活动、案例等模块组织教学单元,包括七个项目,每个项目分为二至四个任务,其主要内容为茶知识准备、茶的选择、绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺、普洱茶茶艺、花茶茶艺。本书按照任务目标、资源准备、任务描述、任务分析、任务演练、学习评价的结构编写,?
[0图]鉴赏轻图典 中国茶、茶具、茶艺 全彩
作者: 陈书谦  来源:北京:电子工业出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化  图集    中国 
描述:本书是一本全面介绍茶文化的书,纵向以茶、茶具、茶艺三部分分章节结构,横向上又不同于一般的入门书,而是各章节都各有侧重,横向延伸,内容详实。在让人们全面了解茶、茶具、茶艺的同时,又能体会到三者之间的关联。同时,内问通过小贴士和图片来补充相关的文化知识,既赏心悦目又适合阅
[0图]茶文化与茶艺 第2版
作者: 王莎莎  来源:北京:北京大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:茶叶知识,提高茶艺服务技能,学习茶艺企业的经营与管理知识。本书以“茶文化概述、茶叶基础知识、茶事服务、茶艺表演、茶艺馆的经营管理、休闲茶饮”六部分为结构体系,系统地介绍……
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