检索结果相关分组
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- 图书(2835)
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- 北京：中国农业出版社(148)
- 杭州：浙江摄影出版社(42)
- 北京：中国劳动社会保障出版社(36)
- 上海：上海文化出版社(28)
- 呼和浩特：内蒙古人民出版社(25)
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- [0图]无公害食品标准汇编 水果与茶叶卷
- 作者： 中国标准出版社第一辑室 来源：北京：中国标准出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 食品 无污染技术 水果 茶属
- 描述：本卷收集了截至2002年7月底以前发布的无公害食品国家标准2项，行业标准54项。主要包括常见水果品种、茶叶、有机茶的安全要求，以及生产、加工技术规程，产地环境要求。
- [0图]茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量
- 作者： 中华人民共和国农业部提出 中国农业部农业环境质量监督检验测试中心 昆明 云南省农业环境保护监测站起草 来源：北京：中国标准出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 国家标准
- 描述：中华人民共和国农业部2003-04-01发布，2003-05-15实施。:本标准规定了茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量及检验方法。本标准适用于国内生产和销售的仅作为饮料的茶叶。
- [0图]茶叶加工工 初级
- 作者： 人力资源和社会保障部教材办公室组织写 来源：北京：中国劳动社会保障出版社 年份：2010 文献类型 ：图书
- 描述：本书由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《国家职业标准·茶叶加工工》为依据，紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。本教材详细介绍了初级茶叶加工工要求掌握的最新实用知识和技术。全书分为基础知识和两个部分，主要内容包括：茶叶基础知识、食品安全与操作安全、加工准备、主要加工过程控制、质量检验。书末提供了理论知识考核试卷，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。
- [0图]茶叶质量监督检测控制审评规范与生产加工技术标准实用手册
- 作者： 齐任 来源：金版电子出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 质量检验 茶叶加工
- 描述：本书主要内容包括茶叶质量监督检测控制审评与生产加工最新技术标准，茶叶质量监督检验控制与生产卫生规范，茶叶的包装装潢与贮藏等。
- [0图]品茶图 山庄客至图
- 作者： 明 文征明绘 来源：上海：上海科学技术文献出版社 年份：2013 文献类型 ：图书
- 描述：《历代书画经典手工宣纸高仿真系列》精选我国历代书法绘画名家名作，以宣纸为载体，高仿真印制而成，具有很强的欣赏、收藏价值。《品茶图》，明代文征明绘。原作绢本，设色，纵97厘米，横28厘米，现藏“台北故宫博物院”。《山庄客至图》，明代文征明绘。原作绢本，设色，纵87.5厘米，横27.3厘米，现藏辽宁省博物馆。
- [0图]广式饮茶小点 2
- 作者： 金华 来源：昆明：云南人民出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：本书是一本食谱，主要介绍广式饮茶点心。书以主材料分类，共介绍了面粉类、糯米类、薯芋类、马蹄粉类、荷叶粉类、面类、粥类、果冻类、西米皮类、甜品类十大类32种点心的风味特点，并附有材料的准备程序、配料的配制、制作工艺、成品色泽味道，制作中的一些小秘诀、小窍……
- [0图]约阿妈饮茶很潮！
- 作者： 甄咏蓓 何念慈 年份：2009 文献类型 ：图书
- 描述：以新一代的視點和角度,探討子女與父母的關係,作者有何念慈(臨床心理學家)、甄詠蓓(兒童藝術教育家)書中還有特別環節是寫其二位丈夫張達明、詹瑞文與其母親的愛恨。約阿媽飲茶很潮，這是關於美好生活的哲學，這是關於靈魂幸福的秘密，這是摘取最高財富的藍圖。
- [0图]中国茶文化系列丛书 福鼎白茶 修订本 生态毫香+自然蜜韵
- 作者： 陈兴华 来源：福州：福建人民出版社 年份：2013 文献类型 ：图书
- 描述：味长，名茶之乡四海扬。它以古老的历史、优良的品质、卓越的品味、深厚的内涵、健康的功效、和谐的特性而享誉世界。本书作者深入挖掘福鼎白茶自然、和谐、健康的内涵，详细介绍福鼎白茶的三大特性和九种文化，充分展示了福鼎白茶的独特魅力。作者简介陈兴华，男，汉族，福建省福鼎市人，1958年12月出生，中共党员，现任福鼎市人大常委会主任，福鼎市茶叶发展领导小组组长，中国摄影家协会会员，福建省书法家协会会员。目录第一篇福鼎白茶的特性一、地域唯一性二、工艺天然性三、功效独特性第二篇福鼎白茶的文化一、历史文化二、民俗文化三、宗
- [0图]茶叶中γ-氨基丁酸（GABA）富集技术研究
- 作者： 廖明星 来源：南京农业大学出版社 年份：2004 文献类型 ：图书
- 描述：本研究以鲜茶叶为材料，研究了温度冲击、水渍和外源Glu处理对茶叶GABA的富集效应，在此基础上进行了富GABA有机绿茶的开发。分别用低温（5±2℃）和高温（40±2℃）处理鲜叶5min，其GABA含量比室温（20±2℃）增加47.27%和34.55%，并随处理时间延长而增加。变温冷冲击能使茶叶中GABA含量升高；随机区组试验结果表明，与其它冷激处理相比，5℃下冷激处理55min茶叶GABA含量增加极显著（p<0.01），而高温处理时鲜叶GABA含量无显著变化。水渍处理时，鲜叶的GABA含量增加主要发生在浸
- [0图]茶叶病虫害防治原色图谱
- 作者： 周铁峰 余继忠 胡新光 来源：杭州：浙江科学技术出版社 年份：2010 文献类型 ：图书 关键词： 茶属 病虫害防治方法 病虫害防治
- 描述：本书分食叶性害虫、吸汁性害虫、主要病害3部分介绍了60种茶园常见的主要病虫和危害状况，突破了以语言文字为主的局限，采用了大量病、虫原生态数码照片，感官真实、文字简练。