安徽农业大学茶文化特色库
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品茶“识”人
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作者:
鲍安顺 来源:北海日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:你知道茶可分男儿茶和女人茶吗?这个说法,虽有点令人费解,但一细想,世间事物,不也正如此吗。绿茶给人的印象是温和、恬淡、怡然,像个女人。但红茶就不同了,它浓烈之味胜过咖啡,对于大口吃肉为生的马背民族,对于习惯了以肉食为主的欧洲人,红茶冲洗肠胃是他们生活的幸福享受,红茶比绿茶多了点男儿刚烈中的酣畅淋漓,
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品茶之趣
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作者:暂无 来源:沧州晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:俗话说得好“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,形象地道出了茶在人们生活中不可或缺的地位。千百年来,人们一直把茶当成是解渴生津、提神健脑的饮品。茶,不仅是待人接客的佳茗,更是人们调理脾胃的绿色饮料。我之
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中年品茶
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作者:暂无 来源:闽东日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:姜炳炎父亲喜欢喝茶。小时候,我玩累了,到家捧起茶杯,咕咚咕咚,喝了个底朝天,直呼:“真解渴,真过瘾。”父亲摸着我的头,惋惜地说:“哪有这样喝茶的?嗨!”慢慢地,我步入中年。随着年龄的增长和阅历的增加,我用心留意茶事、茶话,开始学会品茶:秉持正念端起茶杯,轻闻茶香,那儿有阳光、雨露、大地的温润,有蜜蜂
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品茶人生
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作者:
陈木莲 来源:汕头日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:一个人独处的时侯,总喜欢冲一杯绿茶。边品茶边看书,或闭目养神。一方休闲写意,和谐胜境。在流逝的时光中,品茶,闲卧于沙发中,平静开放!清香的绿茶,渐渐消化,滋润思想,物我相恋,依依不舍。这就是人与茶的相识、相知。品茶如读人生,人与茶都是生命中的载体,都有着各自的价值取向。一种性情,一种品格。观茶之泽,
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大师品茶
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作者:暂无 来源:淮海晚报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:“待到春风二三月,石炉敲火试新茶。”清明前后,新茶出炉,成了众多爱茶人挥之不去的话题。饮茶的好处众人皆知,而大师们品茶,则能品出一种心境、一种文化的味道。鲁迅先生爱喝茶,有次买了二两好茶叶,开首泡了一壶,怕它冷得快,用棉袄包起来,不料郑重其事来喝的时候,味道竟和他一向喝着的粗茶差不多,颜色也很重浊。
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品茶之悟
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作者:暂无 来源:浙江法制报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:省南湖监狱六监区四分监区张兴根春天来了,茶香飘溢的时节也不远了。以前每到这个时节,我都会第一时间去品家乡的第一锅茶,我们叫它为“头茶”,俗称“明前茶”。由于我生在茶乡、长在茶乡,所以从小就有喝茶
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泡茶用水
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作者:暂无 来源:日照日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:“茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美”,说明茶与水的关系至深,谈茶就要论水。明代许次纾在《茶疏》中说:“精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也”。泡茶用水的选择,古之以山水为上,江水为中
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银壶泡茶
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作者:
黄竹 来源:贵阳日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:银壶泡茶,红袖添香,那是人生意趣。其实,品壶好茶,无外乎三样东西,好的茶叶、好的泉水、好的茶具。其次才是环境和对饮之人是谁?好的茶叶,不管产自何地,洗后放入杯盏,茶叶由青变绿,由片状而舒展成一叶一茶,在杯中上下起伏翻滚,氤氲散开的醇香湿润气息扑鼻,小呷一口,满齿醇香。如果说粮食粒粒皆辛苦,那片片茶叶
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饮茶习俗
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作者:暂无 来源:信阳晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:信阳是名茶之乡,盛产白毫细嫩、汤色碧绿的上乘“信阳毛尖”。信阳人爱喝茶、会喝茶,茶喝得可谓尽心尽意而又家常至极。信阳饮茶的最大特点是普及。见客先上茶,这是信阳人一般的家庭礼俗。不倒茶,主人便觉无法
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忌空腹饮茶
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作者:暂无 来源:鄂东晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。忌饮浓茶茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液