【类型】报纸
【副标题】第十九期
【报纸名称】日照日报
【日期】2015-12-28
【地址】地址
【报纸名称id】320700001623
【摘要】“茶有各种茶，水有多种水，只有好茶、好水味才美”,说明茶与水的关系至深，谈茶就要论水。明代许次纾在《茶疏》中说：“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也”。泡茶用水的选择，古之以山水为上，江水为中，井水为下。山水尚分等级，“山顶泉轻清，山下泉重浊，石泉清甘，沙中泉清洌，土中泉浑厚；流动者良，负阴者胜，
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