检索结果相关分组
- 茶道的追求
- 作者： 吴兴文 来源：晶报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：吴兴文自从2005年武夷山正山小种传人江元勋等，采摘野生茶芽尖，结合传统工艺，研制顶尖红茶金骏眉，国内茶道也随经济发展更上一层楼。《三联生活周刊》三次以茶道为专刊，间及日本茶史、茶事与茶境。2014
- 品茶闲话
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：邱林根乃“开门七件事”之一，生活中不可或缺的阳光雨露。记得以前山里人喝茶是用碗的，“大口吃肉，大碗喝茶”就是他们当时的生活写照。他们往往趁早上做饭就烧一壶滚水，然后放下一把自制的土茶叶，中午劳动回来便可以畅饮解渴了。后来稍有讲究，要用茶壶、茶杯、茶盘等茶具泡茶了。闲时，乡亲们围坐在一起，谈天说地，推
- 爱上冷泡茶
- 作者：暂无 来源：张家港日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：茶也可以喝出冷中带香。杨宇飞摄高峰茶场的明前茶。资料图片冷泡茶。网摘本报记者杨宇飞许多人爱在夏天喝冰饮：酒要冰酒，咖啡要冰水冲。但是爱喝茶怎么办，炎炎夏季也只能捧一杯热茶吗？茶的妙处，不只有热水才能让它展现，茶也可以喝出冷中带香——那感觉，好似空降到一片森林，猛吸一大口树叶味道的新鲜空气。尤其是夏日
- 采茶戏
- 作者： 夏宇红 来源：江西电力报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：采茶戏，产生于传统农事采茶中，由民间采茶歌和采茶灯演唱发展而来，是江西独具风格、影响较大的汉族戏曲剧种，深受人们喜爱。阳春三月，采茶姑娘纵歌于万绿丛中，如明末清初就流传下来的：“南山顶上一株茶，阳鸟
- 黑茶养生
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：黑茶茯砖茶属于完全发酵茶，是所有茶类中加工工艺最复杂、生产加工周期最长、工艺最独特的黑茶类产品。其制作需经过选料、筛制、渥堆、压制、发花、烘干等２０多道工序。因茯砖特有的发花工序，不要小看一道发酵与发花的工序，它可使黑毛茶原料在加工过程中形成“金花”，学名“冠突散囊菌”，是其他茶类没有的菌种，是茶界
- 名人的茶经
- 作者：暂无 来源：寿光报 年份：1993 文献类型 ：报纸
- 描述：品茶行家乾隆乾隆皇帝曾多次去杭州西湖品饮龙井茶，赞誉它是色绿、香郁、味甘、形美，以四绝为佳茗，被封为“御茶”。他还把湖南君山岛的君山银针、福建武夷山的大红袍和闽南安溪的铁观音一同定为“贡茶”。乾隆
- 闲话宋人饮茶
- 作者：暂无 来源：城乡导报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：康平中华民族历史悠久、博大精深的茶文化，到宋代已经发展到了极致。在浩如烟海的宋词中，与茶相关的作品不计其数，从采茶到制茶，从茶的功用到烹茶之法，及茶礼、分茶、斗茶、点茶、试茶、茶百戏等都有描述。宋人饮茶重水质，极其讲究烹茶用水。如苏轼《西江月·茶词》：“龙焙今年绝品，谷帘自古珍泉。雪芽双井散神仙，苗