安徽农业大学茶文化特色库
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茶具的挑选:兼具材质与气质
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作者:暂无 来源:铜都晨刊 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:茶文化在我国可谓历史悠久、源远流长,即便在灯红酒绿、喧嚣躁动的今天,也总有人倾心那一杯清茶,于清香弥漫之际寻找久违了的安宁与惬意。而集沏茶良器与欣赏佳品于一身的各式茶具,更可以给人带来独特的文化享受。气韵温雅的紫砂茶具紫砂茶具,典雅精美,气质独特,自明朝正德年间以来已有500年历史,而以江苏宜兴出品
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茶香袭人,茶具自芳
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作者:暂无 来源:北京晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。一片茶叶,将数千年间的社会生活、历史文化进行串联扩展。无论是因之而生的饮茶风尚,还是附着其上的茶具文化。它们既蕴藏着深刻的哲理思想,又包孕着丰富的艺术美学,共同构成清香袭人的茶文化集群,共同成为璀璨民族文明的重要组成。“茶滋于水,水藉乎器,汤成于火,四者相顾,缺一
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玻璃茶具泡绿茶
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作者:暂无 来源:西南商报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:绿茶在色香味上,讲求嫩绿明亮,清香醇爽,因此,绿茶的冲泡,看似简单,其实从冲泡的茶具到冲泡的水温都是极其考究的。好茶必须用好的茶具泡饮,才能相得益彰。因为绿茶不经发酵,冲泡的时候略有偏差,就容易导致铁观音茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。好的绿茶冲泡首选玻璃茶具。绿茶茶汤色泽鲜艳,用玻璃茶具冲泡才可以
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浙江乐清“电炒茶”代替传统人力制茶
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作者:暂无 来源:新华每日电讯 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:新华社杭州电眼下又到了茶农开始忙碌的季节,在浙江乐清雁荡山茶园种植基地内,空气中飘散着春茶的淡淡清香。与往年不同的是,如今茶农制茶的各道工序都离不开电,电动制茶机受到茶农青睐,逐步代替传统的人力制茶。电力制茶更加高效、清洁、环保,但对电压稳定的要求也高。国网乐清市供电公司营销部连德超说,供电公司服务
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游客可到茶园摘茶制茶品茶
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作者:
陈素敏 来源:江门日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:在黄锡朋的打理下,如今北峰山瓶南茶场的白云茶,大多比人还要高。陈方欢摄本月中旬过后,白云茶的采摘高峰期就会过去。陈方欢摄春日百花艳,茶香最风华。又到春暖花开的时节,一片片春色、一缕缕清香,让茶场显得妩媚。白云茶无疑是台山最引人注目的茶种。白云茶是台山本地独有的茶种,主要分布于北峰山、上川岛等地,因有
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一人一锅一双手的茶艺世界——毕节手工制茶技能大赛纳雍现场见闻
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作者:
龙瑶 李胜瑜 万重阳 徐霞 来源:纳雍报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:选手专心炒制茶叶滋润、甘甜、清香,还带着丝丝缕缕的情韵,这是上等茶好茶的代名词。那么,好茶佳茗是如何调制出来的呢?除生茶嫩芽品质佳外,还需哪些步骤,哪些技艺深加工,才能制成馨香“丝丝缕缕拂面来
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茶树花也可制茶
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作者:
董佳星 黎娅茹 来源:西部开发报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者董佳星黎娅茹)日前,记者从湄潭沁园春茶业有限公司获悉,由湄潭沁园春茶业有限公司通过两年多时间研发的茶树花自1月6日面向市场后,因其淡雅清新的外观,温润清香的口感受到消费者的青睐。以前满山遍野的茶树花开在山间,却“无人问津”。如今,沁园春茶业将茶树花制成可供人品饮的茶,大大提升了茶树花资源
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“我可以安心制茶了”
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作者:暂无 来源:闽北日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:3月31日,闻着茶叶烘烤机飘出的阵阵清香,建阳黄坑镇长见村西坑庙小组村民刘美英脸上露出了满意的笑容:“申报没几天,供电部门就把新装的电表安上了,我可以安心制茶了。”建阳黄坑镇长见村西坑庙地处与武夷山接壤的九龙山脚下,茶叶资源丰富。当地属高海拔山区,雨量充沛,常年云雾缭绕,气候、地理条件独特,造就了高
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制茶虽累,但深度体验太棒了
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作者:暂无 来源:泉州晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:陈洁(吴江日报副总编辑)安溪铁观音名声很响,也是我们平时一直比较喜欢喝的茶,喜欢它的清香韵味。这次活动邀请全国各地市报媒体参加,声势浩大,一些活动环节也很有创意。制茶体验环节别出心裁,虽然累点,但这种深度体验太棒了。这次体验让我们切身体会到铁观音的来之不易,从而更加爱它、珍惜它。
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茶王赛检验制茶水平
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作者:暂无 来源:泉州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:一场清香型、浓香型茶王赛。“从这几年的情况看,茶农参与的积极性越来越高。最近的这次茶王赛,茶农提供的铁观