检索结果相关分组
- 山东茶树冰核细菌的分离、鉴定及其与霜冻害关系研究
- 作者： 黄晓琴 来源：山东农业大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 鉴定 霜冻害防治 冰核细菌 茶树
- 描述：害后,一方面会影响生长势,导致茶叶减产甚至绝收,另一方面,茶叶品质会受到影响,制成的成茶滋味和香气降低。研究表明,茶树遭受霜冻危害的轻重程度除了与低温强度及其持续时间和植物抗霜冻能力强弱有关,还与茶树
- 茶叶下脚料中表没食子儿茶素没食子酸酯分离纯化工艺研究
- 作者： 黄思勇 来源：湖北中医药大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶下脚料 纯化工艺 表没食子儿茶素没食子酸酯 大孔吸附树脂 Sephadex LH 20
- 描述：茶为山茶科植物茶(Camellia sinensis(L.)0. Ktze. var. sinensis)的干燥叶,始载于《神农本草经》,药用历史悠久。茶叶中有多种活性成分,其中酯型儿茶素表没食子儿
- 云南省茶叶主产区茶园土壤养分状况分析与评价
- 作者： 高菲菲 来源：云南农业大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 土壤养分 版纳 模糊评价法 云南省 临沧 茶园土壤 普洱
- 描述：、有效铜、有效锌、有效铁、有效锰为评价指标，对土壤的养分含量状况进行了评价。所得的主要结果如下：1、云南省茶叶主产
- “散茶发花”工艺微生物类群及其对茶叶品质形成影响的研究
- 作者： 何红霞 来源：湖南农业大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 微生物类群 茯茶 微生物酶活性 生化成分 散茶发花
- 描述：类群进行了分析,测定了发花茶叶中六种酶活性及其生化成分的变化。取得如下主要研究结果：1、“散茶发花”工艺的中试放
- 茶叶香味成分、茶多酚提取及在新型卷烟滤棒中的应用研究
- 作者： 马宇平 来源：西北农林科技大学 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 卷烟滤棒 茶多酚 萃取 香味物质 抗氧化作用
- 描述：以清茶为原料,采用超临界CO2萃取茶叶中香味成分,对提取过香气的茶渣中茶多酚提取技术方法进行了优化,获得了最佳的提取工艺方法和工艺参数,对提取得到的茶多酚的抗氧化性及协同抗氧化性进行了系统试验;将从
- “福州通商，意在武夷山茶”：晚清五口通商以来福州茶叶贸易兴衰与社会变迁
- 作者： 郭秀清 来源：复旦大学 年份：2003 文献类型 ：学位论文 关键词： 福州 社会变迁 通商口岸 茶叶贸易
- 描述：该文就拟从"福州通商,意在武夷山茶"这个角度,从福州的茶叶贸易入手,通过探析晚清五口通商以来福州茶叶贸易的兴衰来全面认识西方列强的侵略本质.在半殖民地半封建的条件下,由于身受西方资本主义列强和国内统治者的双重剥削,福州茶叶贸易兴也快,衰也快,在短短的几十年
- 茶园土壤环境地球化学因素与茶叶从土壤中吸收铝的关系研究
- 作者： 谢忠雷 来源：吉林大学 年份：1998 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 形态 铝 土壤
- 描述：通过对我国三省区十三个茶园土壤样品和茶叶样品的采集及实验室分析测定,对以下内容进行了探讨: 单独浸提法和连续浸提法测定了茶园土壤六种形态铝的含量,探讨了各茶园土壤铝的形态分布规律以及各形态铝与土壤粘粒含量、有机质含量、阳离子交换量、土壤pH值的关系。 测定了不同叶龄茶叶即老叶、成叶、嫩叶中铝的含量,探讨了茶叶铝含量与茶园土壤粘粒含量、有机质含量、阳离子交换量、土壤pH值的关系。结果表明:土壤pH值是影响茶叶铝含量的主要因素,并根据茶叶铝含量与土壤pH值的关系曲线及土壤溶液中铝的存在形态与土
- 茶叶品牌与顾客满意度对再购买意愿：以优质茗茶为例
- 作者： 黄秋芬 来源：亚洲大学 年份：2017 文献类型 ：学位论文 关键词： 再购买意愿 品牌+顾客满意度 结构方程模式
- 描述：茶是生活中的嗜好飲料，傳統上的消費習性是需當場試喝品茗－滿意了，才能安心選購；臺灣大小茶廠眾多，其經營者有茶商也有茶農，多以自有品牌銷售，優劣並存。若缺乏品牌經營的意識和經驗，容易造成品質及價格差異
- 茶叶中甲基化儿茶素的分离、纯化及高效液相色谱法分析
- 作者： 周蓓 来源：南京农业大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： NMR 甲基化儿茶素 大孔树脂 HW40S 1H Toyopearl HPLC
- 描述：茶叶中儿茶素类化合物是茶叶中含量较丰富的一类功能性活性成分，一直以来成为医药和食品研究领域的热点之一。近年来科学工作者又发现儿茶素对抗过敏作用有较好的效果，并且从茶叶中分离得到的一类新型的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）的甲基化衍生物—(-)-表没食子儿茶素3-O(3-O-甲基)没食子酸酯（EGCG3"Me），尤对抗过敏作用有较好的效果。从天然甲基化EGCG发现至今，人们对其功能进行了大量的研究，分离制备甲基化儿茶素单体已经成为深入研究与应用的需要。然而，在国内，甲基化儿茶素的研究报道甚少。本论文研究