安徽农业大学茶文化特色库
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茶树品种间多糖组成、活性差异及高活性茶多糖的结构分析
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作者:
刘思思 来源:华中农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶树品种 活性 组成 多糖 结构
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描述:本文研究了140个茶树品种多糖的含量及活性的差异,筛选出活性相对较高和较低的代表品种,并且以活性较高的代表品种48号样品作为研究对象,分析了该品种茶多糖的糖基组成、紫外及红外光谱特征。1.收集140
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中俄早期茶叶贸易述论
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作者:
孙蕊 来源:福建师范大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 《伊犁塔尔巴哈台通商章程》 《尼布楚条约》 早期茶叶贸易 晋商大家族
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描述:中俄贸易源远流长,中俄双方贸易往来的货物种类繁多,有毛皮,大黄,茶叶,丝绸等等。其中对中俄两国影响重大的商品是茶叶。本文就是以茶叶贸易为主要内容,以早期为时间线索,回顾了中俄之间的贸易状况,以及对中俄双方产生的社会影响。中俄贸易早期是指从《尼布楚条约》签订到中俄《伊犁塔尔巴哈台通商章程》签订之前。中俄早期的茶叶贸易经历了开始、发展、出现波折,到繁荣的发展历程。对中俄两国都产生了重大的影响,尤其是对晋帮茶商和晋商大家族的形成发挥了重要作用。
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近代湘红与欧洲茶叶市场
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作者:
李军 来源:中山大学 年份:1992 文献类型 :学位论文
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描述:湘红即湖南红茶,它在近代中国的茶叶外销中曾占有重要地位。 本论文通过对湘红的诞生、发展、外销茶路的变迁、在欧洲的命运和经营湘红的中外茶商以及地方官员所作的振兴挽救活动等等问题的研究,以说明
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近红外光谱技术在绿茶汤内含物分析中的应用及茶叶快速冲泡方法研究
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作者:
王玉霞 来源:安徽农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 冲泡方法 近红外光谱 预测模型 乐泡机 茶汤 定量分析
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描述:对茶叶中主要品质成分的定量分析主要依赖化学分析方法,操作步骤繁琐,且试剂消耗量大。本文以绿茶茶汤为分析对象,在分析大量绿茶茶汤中主要品质成分含量的基础上,利用近红外光谱技术将化学分析结果与扫描茶汤样品得到的近红外光谱对应起来,采用偏最小二乘法(PLS)进行优化分析,通过比较不同的光谱预处理方法,建立了绿茶茶汤中水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、可溶性糖、咖啡碱、儿茶素总量、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表儿茶素(EC)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、没食子酸(GA)共11个指
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大头茶属植物黄药大头茶和广西大头茶的化学成分及生物活性研究
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作者:
付辉政 来源:北京协和医学院 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 广西大头茶 2 钠依赖的葡萄糖转运体 山茶科 细胞毒活性 黄药大头茶
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描述:黄药大头茶(Gordonia chrysandra Cowan)为山茶科(Theaceae)大头茶属(Gordonia)植物,在我国主要分布于西南部至东南部以及台湾地区,缅甸北部也有分布。民间有用
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影响茶农进行安全茶叶生产的因素分析—基于种植行为视角
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作者:
刘全洪 来源:南京农业大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 安全茶叶 茶农 影响因素 安全农药
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描述:茶叶是我国具有资源优势、文化底蕴和消费传统的特色农产品, 也是我国在国际市场上具有较强竞争力的出口农产品。我国加入WTO, 不仅给茶叶市场带来了机遇, 同时也带来了挑战。一些发达国家和地区,为了维护本国的利益, 有意制定苛刻的检测标准, 对来自国外的产品加以限制, 也就是常讲的技术壁垒。因此, 做好茶叶安全生产, 不仅符合整个食品发展方向和有利于人民健康, 也是促进我国茶叶出口、稳定国际市场和实现茶业可持续发展的迫切要求。
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植物提取物和植物源农药对茶树主要害虫的生物活性研究
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作者:暂无 来源:江西农业大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 植物源农药 害虫 植物提取物 人工饲料
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描述:残留量偏高,难以适应国际茶叶市场的剧烈竞争。因此本试验将从植物源杀虫剂的角度,筛选适应茶树害虫防治的植物源农药或以植物源杀虫物质为主剂的复合型茶叶专用生物农药制剂,使这些生物制剂既可高效防治茶假眼小
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中国传统元素在茶叶包装设计中的应用研究
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作者:
罗文 来源:河北师范大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 传统元素 设计 茶叶包装 应用
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描述:中国茶叶经过长期的历史发展,形成独特的茶文化。饮茶已经成为中国人们的优秀传统和良好习惯,中国的十大名茶更是享誉国内外。同时随着市场经济的发展,茶叶作为人们生活必不可缺少的饮品,需求量越来越大。作为茶叶的“外衣”——包装设计越来越受到人们的重视。当前五颜六色的茶叶包装在有效保护茶叶的同时,在很大程度上也起到了美化的作用,增加了茶叶的附加值,让整个茶叶包装更能吸引消费者的眼光,更为重要的是发扬了中国传统优秀的茶文化,提升茶叶制造企业的市场竞争力,扩大茶叶在市场的份额。本文从茶叶包装设计入手,论述如何将中国传统
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四川省雅安市茶叶企业融资问题研究
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作者:
林佩瑶 来源:四川农业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 经营绩效 茶叶企业 资本结构 融资
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描述:四川省是我国产茶大省,雅安市是四川省的主要产茶区之一。目前雅安市茶园面积50.6万亩,茶叶产量5.26万吨,茶叶综合产值达25亿,茶叶产业已成为雅安市农业经济发展的重要产业,茶叶生产是雅安市农民致富增收的重要渠道。然而,在大的机遇面前同时也要面临大的挑战,茶叶企业作为茶叶产业链的关键环节,它的发展必然影响茶叶产业的发展。雅安市现有茶叶企业400多家,大部分茶叶企业发展缓慢,企业规模小、资金缺乏、资金来源渠道不宽、融资困难等问题始终困扰着这些企业。鉴于此,本文以雅安市茶叶企业为对象,通过对雅安市茶叶企业融资
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茶叶产业特性及融资影响因素研究:以福建为例
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作者:
梁劲锋 来源:福建农林大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 特性 融资影响因素 茶叶产业
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描述:中国是世界上最早生产和饮用茶叶的国家,中国的茶叶生产很早就有商品化的特征,并且茶叶产业在中国既是个古老的产业,也是个长青的产业。随着世界经济一体化和贸易自由化的进一步推进,茶也逐渐成为世界性的饮料