安徽农业大学茶文化特色库
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茶树酯型儿茶素生物合成代谢相关酶检测方法及初步纯化研究
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作者:
聂志银 来源:安徽农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 检测体系 酯型儿茶素合成酶 纯化 茶树 酯型儿茶素水解酶
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描述:代谢途径及分子调控机理仍是研究难题。本课题前期工作发现,茶树酯型儿茶素合成途径包含两步反应,即没食子酸(gallic acid, GA)先在UDPG的没食子酰葡萄糖基转移酶(UDP-glucose:galloyl-1-O-β-D-glucosyltransferase,UGGT)作用下,形成1-O-没食子酰-β
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茶树三个冷诱导基因的克隆、表达及功能分析
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作者:
李先文 来源:华中农业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 冷胁迫 早期光诱导蛋白基因 基因表 茶树 冷诱导基因
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描述:茶树是我国主要经济植物之一,每年茶产业的产值可达400亿元,在我国宜茶山区、半山区农村经济中占有重要的地位。然而,近年来,全球气候异常,茶树冻害频繁发生,造成了严重的经济损失。因此,茶树冻害已成为
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中国茶叶出口贸易竞争力的研究
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作者:
王莅横 来源:首都经济贸易大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 中国茶叶 出口贸易 对策 竞争力 问题
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描述:我国是最早发现茶和饮用茶的国家。自古以来,茶叶就是中国主要的出口农产品之一,在世界茶叶的生产和销售中都占据着重要地位,在我国的出口创汇方面也发挥着重要作用。从世界茶叶贸易总体情况来看,中国茶
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贵州地区茶叶微量元素分析及稀土影响因素探究
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作者:
冉登培 来源:西南大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 稀土 微量元素 MS ICP 贵州
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描述:茶是与咖啡、可可齐名的世界性饮料,是世界上饮用人数较多的饮料之一其不仅含有咖啡碱、儿茶素、茶多糖等对人体有益的生化成分,还含有参与生命活动的Cu、Zn、Cr、Co、Ni、Sr等多种微量元素。这些
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基于FMEA的茶叶检测过程的质量管理研究
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作者:
陈昌梅 来源:福州大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 质量管理 FMEA 茶叶检测 质量控制
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描述:残留对整个茶产业的发展有非常大的影响,若农药残留检测结果不准确将对检测实验室和委托方都带来巨大的经济损失和极坏的社会影响。同时由于茶叶在检测过程中存在许多不确定因素,这些不确定因素可能导致检测结果出现
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18世纪下半叶英国茶叶消费研究
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作者:
曹颖 来源:江西师范大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 十八世纪下半叶 英国 茶叶消费
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描述:中国茶叶首次登陆欧洲是通过葡萄牙人,后来经过荷兰人的推广,茶叶出现在欧洲各国市场,在英国、法国和德国等地也出现了一阵饮茶的热潮。但欧洲其他各国都没有象英国那样,成为茶叶消费大国。茶叶最早在十七世纪早期出现在伦敦,经过英国皇室的推广,到十七世纪晚期,已经成为英国上层阶级的宠儿。进入十八世纪上半叶,中产阶级开始加入饮茶行列,茶叶的消费主体和茶叶消费数量逐渐增多。到十八世纪下半叶的时候,茶叶消费主体和消费心态等的变化,英国各阶层民众都加入饮茶行列,茶叶消费较之前又有较大增长,茶叶消费成为英国民众日常生活中必不可
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茶叶连锁经营研究:以福建省为例
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作者:
张北海 来源:福建农林大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 福建 对策 现状 连锁经营
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描述:的产茶大国,茶叶产量多年来一直保持世界第一的地位,但是在实行茶叶连锁经营模式方面的起步却比较晚。连锁经营是茶产业健康发展的重要商业运行模式。本论文以茶叶的连锁经营作为研究题目,主要围绕以下几点内容而进行
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明清时期徽州地区的茶叶传说及其民俗
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作者:
王晓涛 来源:安徽大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 徽州 明清 民俗 传说
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描述:,它足以拉近世界之间的距离,无疑,这种伟大的文化就是——茶文化。众所周知,茶叶有着几千年的历史,中国也是世界公认的茶叶的发源地和茶文化的发源地。茶叶有保健功能,也有陶冶情操的作用。自唐朝茶为国饮始,茶叶
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水剂法提取茶叶籽油及淀粉的研究
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作者:
肖龙艳 来源:武汉工业学院 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 理化性质 茶叶籽油 水剂法 茶叶籽 茶叶籽淀粉
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描述:我国是茶的故乡,茶树资源非常丰富。茶叶籽是茶叶生产的副产品,富含脂肪、淀粉和蛋白质等物质。每年几乎所有的茶叶籽都会被弃之不用,造成极大的浪费。因此,对茶叶籽中主要成分进行研究和开发,具有十分广阔
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中国茶叶对日出口贸易的实证研究
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作者:
幸新荣 来源:安徽工业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 竞争力 影响因素 协整检验 中日茶叶贸易
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描述:中国是世界上最早发现和利用茶树的国家,在世界茶叶生产和贸易中具有重要作用。日本是最早引进种栽我国茶叶的国家,是世界茶叶主要生产、出口和消费国之一,然而由于种种原因,日本步入茶叶进口国的行列,日趋依赖国际市场。日本在我国茶叶出口中占有重要的位置,2003年至今日本一直是中国茶叶的第二大出口国,而我国也一直是日本最大的茶叶供应国。然而随着茶叶种植国的增加和科学技术的发展,中国茶叶在日本市场的竞争越来越激烈,因而细致深入的分析中国茶叶对日出口贸易具有重要的理论和实践意义。本文首先介绍了中国和日本茶叶的生产和消费