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电磁内热84型杀青机的电热特性和制茶质量的研究
作者: 石贤权  来源:浙江农业大学 年份:2017 文献类型 :学位论文
描述:电磁内热84型杀青机是一种新型的锅炒电热茶机
茶叶的化学成分研究
作者: 李敏  来源:沈阳药科大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  化合物  药理作用 
描述:茶叶(Camellia sinensis)为山茶科山茶属植物(Camellia sinensis(L.)O.Ktze)的芽叶。《神农本草经》中己见记载,称之为“荼草”。茶树属多年生木本植物,原产
茶叶中甲基EGCG的研究
作者: 孙业良  来源:南京农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 合成  规律  分布  甲基化EGCG 
描述:本实验建立了一种测定茶叶中EGCG3"Me含量的HPLC方法,并对多份茶树种质的资源的EGCG3"Me含量进行了调查,结果表明,茶叶中EGCG3"Me的含量因茶树种质的不同而差异很大,且高EGCG3"Me含量的茶树种质资源的分布具有一定的区域性特征。茶树秋冬季鲜叶中的EGCG3"Me的含量高于春夏季;随着叶片成熟度的提高,茶叶中EGCG3"Me的含量有增加趋势,一般在茶树新稍的第三叶或者第四叶含量达到最高。 分析了提取温度,提取时间,提取次数对EGCG3"Me提取率的影响,实验表明,90℃提取
试论宋辽的茶叶贸易
作者: 李一娈  来源:吉林大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  宋代  辽代  贸易 
描述:宋朝与辽朝在中国历史上并存了一百六十余年。在这百余年里,双方的政治关系时紧时松,正因如此,两国的经济贸易关系也呈现出复杂多变的特点。本文对宋辽的茶叶贸易作了初步探讨。关于辽宋茶叶贸易的研究,虽然在一些关于榷场贸易的文章中涉及到,但都只是简单的介绍,没有进行系统的论述。尚无专文问世。而本文则对此进行了详细的探讨。第一章阐述了两国茶叶贸易形成的原因——宋代茶叶经济的繁荣以及辽代不产茶但是,茶叶需求量大,为两国茶叶贸易产生提供可能。第二章是文章主体,主要阐述了两国茶叶的榷场贸易和走私贸易,对于馈赠和贡赐的这种特
溴氰菊酯在茶叶中的辐照降解研究
作者: 李焱  来源:安徽农业大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  降解  辐照  γ射线  溴氰菊酯 
描述:本文探讨γ射线辐照对茶叶中溴氰菊酯残留降解的作用,研究了辐照剂量、农药残留量、茶叶不同包装方式等影响因素对溴氰菊酯残留降解的影响,主要研究结果如下:1.γ射线对茶叶中溴氰菊酯的辐照降解有一定的作用
茶树内生枯草芽孢杆菌的研究
作者: 洪永聪  来源:福建农林大学 年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 枯草芽孢杆菌  内生  防病  抗菌蛋白  茶树 
描述:生定殖、对茶叶斑病菌及其它植物病原菌有一定的拮抗能力、对轮斑病有防病效果、对氯氰菊酯有一定的降解能力,但对苗的促生效果不明显。其中,菌株TL2具有较强的内生定殖能力、拮抗能力强且拮抗谱广、对轮斑
古茶树有现代茶树鲜叶内含成分及其加工产品差异的研究
作者: 刘兴祝  来源:云南农业大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 现代茶树  古茶树  内含成分  品质  良种 
描述:古茶树与现代茶树群体品种鲜叶内含成分差异。同时,以三个地区的古茶树、现代茶树群体品种的鲜叶为原料,加工成的产品(晒青)为试样,并对其进行感官审评和内含成分分析,以探讨古茶树与现代茶树群体品种加工产品差异。其研究结果表明:
渣有机-无机复合肥”研制及对茶叶品质和土壤环境的影响
作者: 陈利燕  来源:浙江大学 年份:2003 文献类型 :学位论文 关键词: 无机复合肥  茶渣有机  品质  土壤 
描述:利用从自然发酵渣中分离到的多种微生物混合发酵废弃渣,研究开发出“渣有机-无机复合肥”,并进行了茶园田间试验,研究该复合肥对茶园产量、茶叶品质及茶园土壤的影响,得到以下结果: 1.从自然
不同茶树品种、生产季节和加工方法对茶叶挥发性化合物的影响
作者: 康受姈  来源:浙江大学 年份:2016 文献类型 :学位论文 关键词: 加工工艺  施肥  生长季节  品种  茶叶香气  挥发性化合物 
描述:茶树品种、生长季节、施肥种类和加工工艺对茶叶挥发性化合物组成和含量水平的影响,为进一步开发提高茶叶香气的技术提供基础数据,获得的主要研究结果如下:1.‘鸠坑种’、 ‘福鼎大白茶’、 ‘金萱’和‘香山早
遮光对丘陵茶园茶树产量指标及主要生化成分的影响
作者: 秦志敏  来源:南京农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 丘陵茶区  夏秋茶  产量指标  生化成分  春茶 
描述:茶树为C3经济作物,喜荫喜湿。亚热带地区为红壤丘陵茶园,是我国茶叶的主产区。该地区日照充足,高温季节持续时间较长,与茶叶喜荫习性相悖,不利于有机生产。通过遮光这一农艺措施改善茶园微环境,创造适合
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