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茶树内生真菌的相互作用、内生性及抗菌活性研究
作者: 曾如意  来源:福建师范大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: ITS序列分析  重寄生  内生真菌与植物的共生关系  内生炭角菌  茶树 
描述:本课题研究的是茶树内生真菌。茶树取自福建农林大学园艺学院实验茶园。采集的茶树的根、茎和叶经表面消毒后,在无菌操作条件下分离内生真菌,并进行纯化。在此基础上,本课题做了以下3个方面的研究:1、分离纯化
基于共焦显微拉曼光谱对云纹叶枯病侵染下茶叶细胞壁的变化研究
作者: 罗榴彬  来源:浙江大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  细胞壁  云纹叶枯病  拉曼光谱 
描述:的变化规律。主要的结果如下(1)针对拉曼光谱中普遍存在的宇宙射线问题,提出了一种能够自动识别宇宙射线的方法。(2
高效氯氟氰菊酯·噻虫嗪和丁醚脲在茶叶上消解规律及防效研究
作者: 冯恒  来源:浙江农林大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  残留检测  防效  消解动态 
描述:文在茶园中喷施22%高效氯氟氰菊酯·噻虫嗪微囊悬浮-悬浮剂和25%丁醚脲悬浮剂,研究农药在鲜上的消解动态。施药后2h、1、3、5、7、10、15d采摘茶叶,用乙腈提取样品中农药残留,经活性炭、弗罗里
土壤中添加硒锌与氮和/或磷对丘陵红壤区茶叶品质的影响
作者: 杨婷婷  来源:南昌大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  施肥  元素  抗氧化  品质 
描述:茶叶中含有丰富的氨基酸、多糖、多酚等多种生物活性物质,对人体有积极的健康作用。江西红壤是Al、Mn含量较高的酸性土壤,且茶树易于富集Al、Mn,导致茶叶中的Al、Mn含量过高,不但降低了茶叶对人体的保健功效,还有引发老年痴呆或慢性神经中毒的潜在危害。因此,探寻新的施肥方法,以期在降低茶叶中Al、Mn含量的同时提高茶叶的自然品质。选取以江西为代表的丘陵红壤区生长的茶树为研究对象,通过在土壤中每月一次喷施Se(0.833mg/m2)、Zn(0.0333g/m2)与N(0.417g/m2)和/或P(0.208g
不同种类茶叶提取物和化学保鲜剂对生鲜牛肉保鲜作用的比较研究
作者: 张晓燕  来源:吉林农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶提取物  保鲜作用  保鲜剂  生鲜牛肉 
描述:本文对不同种类茶叶的提取物和化学保鲜剂对生鲜牛肉的保鲜作用进行了比较研究,研究结果如下:从不发酵、半发酵、全发酵中分别选取两个品种的茶叶,用纯化水1:10(m/v)进行95℃水浴回流提取,合并
GC-MS结合化学计量学对茶叶种类及品质判断研究
作者: 康受姈  来源:浙江大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 安溪铁观音  MS  化学计量学  香气  茉莉花茶  GC  韩国绿茶 
描述:茶叶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。近些年来,随着气相色谱、质谱技术在香气方面的应用与发展,对于茶叶不同种类、不同产地、不同品种甚至不同等级的香气进行了大量研究,在鉴定香气物质方面有很明显的进步。茶叶中的香气具有含量微、种类多且在收集过程中不稳定的特点,给香气分析与鉴定带来了很大挑战。本研究利用单因素试验对韩国绿茶、安溪铁观音、茉莉花茶进行香气萃取-顶空固相微萃取(SPME)条件进行优化研究,分析顶空固相微萃取时间、萃取温度、用茶量等各因素不同水平条件下萃取运用GC-MS分析的香气种类及相对含量的变化,
基于高光谱和图像技术的龙井茶叶品质检测方法研究
作者: 蒋帆  来源:浙江工业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 支持向量机  遗传算法  图像处理  高光谱技术  龙井茶叶 
描述:叶光谱曲线的吸收光谱特征参数、红边光谱特征参数和植被指数光谱特征参数。建立基于遗传算法支持向量机原理的龙井茶叶综合判别模型,作为评判龙井茶叶品质的标准。主要研究内容有:1.研究龙井茶叶的图像特点。本次
基于消费者支付意愿的茶叶电子商务研究:以福州消费者为例
作者: 侯大为  来源:福建农林大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 满意度  茶叶电子商务  感知风险  支付意愿 
描述:的茶叶电子商务案例。究其原因,现阶段茶叶消费者很少在网上购买茶叶的主要原因有:1、不习惯在网上购物2、可能上当受骗3
应用气相色谱—质谱测定茶叶中主要游离氨基酸及~(15)N丰度的研究
作者: 张佳  来源:中国农业科学院 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: FID  MS  谷氨酸  茶氨酸  GC 
描述:氨基酸是生物体代谢过程中起重要作用的物质,在许多生理机能方面都起着不可替代的作用。氨酸是茶叶中所含有的一种特殊非蛋白质的氨基酸,除此之外,茶叶中主要的游离氨基酸还有谷氨酸、谷氨酰胺、丙氨酸、丝氨酸
技术性贸易壁垒对我国茶叶出口贸易的影响分析
作者: 姜鹏芳  来源:江南大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 影响  茶叶出口贸易  技术性贸易壁垒 
描述:随着经济全球化的发展,国际市场竞争日趋激烈,人们对食品质量和安全的要求也越来越高。茶叶既是我国传统的农业经济作物,又是我国农产品出口创汇的重要来源。20世纪90年代以来,我国茶叶生产迅猛发展,与此同时,日本、美国和欧盟等发达国家(地区)纷纷出台新的茶叶进口标准以保护本国市场和居民的消费安全,并对进口茶叶实施更严格、更苛刻的技术性贸易壁垒,严重阻碍了我国茶叶在这几大目标市场上的出口。因此,研究我国茶叶出口贸易中存在的TBT状况及其影响,对突破国外技术性贸易壁垒,提升我国茶叶的国际竞争力具有重大的现实意义。
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