检索结果相关分组
- 特早生茶树新品种川茶3号选育报告
- 作者： 黄福涛 唐茜 余洪泉 李品武 杨洋 来源：四川农业科技 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 品种选育 川茶3号 茶树
- 描述：川茶3号是1995年春季,在峨眉山市普兴乡青春村四川中小叶茶树群体品种茶园中,发现的一株发芽特早、茶芽肥壮的优良单株经无性扦插繁殖育成的茶树无性系品种。属灌木型,中叶类,特早生种。其具有早生,高产,优质,高抗,适制名优绿茶等优良特性,可在四川、贵州地区推广种植。
- 四川崇州枇杷茶野生大茶树生化成分及制茶品质初探
- 作者： 王春梅 唐茜 杜晓 陈昌辉 许静逸 李品武 来源：茶叶科学 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 野生大茶树 崇州枇杷茶 生化成分
- 描述：通过调查四川崇州枇杷茶野生大茶树的资源现状,根据植物学特征,从中选取具代表性的茶树初分为6种不同类型(依次编号为A类、B类、C类、D类、E类、F类),测试了其主要生化成分含量,评审了所制红、绿茶样的制茶品质。结果表明,不同类型枇杷茶树游离氨基酸总量为(2.46±0.07)%～(5.69±0.10)%,茶多酚含量为(21.67±0.40)%～(37.16±0.99)%,咖啡碱含量为(4.01±0.18)%～(4.88±0.03)%,水浸出物含量为(33.31±2.49)%～(47.28±1.35)%,儿茶素
- 绿茶新品种川沭28号和马边绿1号的生化特性及制茶品质初探
- 作者： 杨安 唐茜 谢文钢 黄福涛 汪婷 郭雅丹 来源：广东农业科学 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 新品种 生化特性 茶树 品质
- 描述：对2010年四川省农作物品种审定委员会审定通过的绿茶新品种川沐28号和马边绿1号的生物学性状、营养芽物候期、主要生化成分以及名优茶品质等进行了初步研究和鉴定。结果表明：川沐28号和马边绿1号的营养芽
- 绿茶新品种川沐28号和马边绿1号的生化特性及制茶品质初探
- 作者： 杨安 唐茜 谢文钢 黄福涛 汪婷 郭雅丹 来源：广东农业科学 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 新品种 生化特性 茶树 品质
- 描述：对2010年四川省农作物品种审定委员会审定通过的绿茶新品种川沐28号和马边绿1号的生物学性状、营养芽物候期、主要生化成分以及名优茶品质等进行了初步研究和鉴定。结果表明:川沐28号和马边绿1号的营养芽
- 古蔺牛皮茶树种质资源性状初步研究
- 作者： 谢文钢 唐茜 刘绍杰 黄福涛 颜麟沣 蒋慧倩 来源：植物遗传资源学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 性状特征 种质资源 古蔺牛皮茶
- 描述：为开展四川重要茶树种质资源古蔺牛皮茶种质资源的收集、保存与评价工作,在古蔺牛皮茶树资源中选取了具代表性的8种不同类型茶树（ⅠⅧ类）作为研究对象,并对其植物学特征、生物学特性及主要生化成分进行了观测。结果表明:供试茶树在形态特征、遗传和品质性状等方面,表现出较丰富的多样性。其种群多为灌木,树姿半开张状;芽叶绿色,茸毛中等,叶为椭圆形,叶尖渐尖;花多为中花型,花柱34裂;果实多为球形和肾形,种子多为球形,主要表现出栽培型茶树性状。古蔺牛皮茶春梢的生化成分含量较丰富,其茶多酚含量为（19.71±0.39）%30
- 杨洋:茶路重生 金奖茶艺师到金牌教练养成记
- 作者： 杨洋 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 职业技能大赛 顶尖专家 个人赛 茶艺师 职业技能竞赛 前所 茶行业 中国茶叶学会 杨洋
- 描述：作为唯一一个曾经在全国茶艺职业技能竞赛总决赛中获得过两个比赛项目金奖的茶艺师,我常常被要求分享三年前所亲历的比赛。然而现在我不仅是一名茶艺师,还是一名茶艺老师。在我的心里,有茶更有学生。并非不为自己所获得的荣誉感到自豪,9月22号的“绿宝石杯”第三届茶艺职业技能大赛闭幕式上,我担任主持人。站在舞台上的那一刻,脑海里清晰的浮现出2013年两次走上舞台领取奖杯的场景。
- 牧溪绘画作品在日本茶道形成初期使用情况考
- 作者： 杨洋 来源：青年文学家 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 四大茶会记 绘画作品 牧溪
- 描述：牧溪(生卒年月不祥)是十三世纪中国宋末元初的禅僧画家,其绘画作品在中国并不受重视,但却在我国一衣带水的邻邦日本这块土地上广为流传。室町时代中期,室町幕府第8代征夷大将军足利义政(1436-1490)手中,珍藏着279幅中国绘画,其中将近一半是牧溪的作品;在日本茶道形成初期的四大茶会记中,牧溪的绘画作品出现次数相当频繁,可见牧溪的作品对日本茶道形成初期的影响力是不容小觑的。本文对四大茶会记中记载的牧溪绘画作品进行统计和分析,意在考察其作品在日本茶道形成初期,茶会中的使用情况。
- 铅山河口尽显“万里茶道第一镇”魅力
- 作者： 曾广恒 张丰队 杨洋 来源：江西农业 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶博会 省农业厅厅长 茶叶研究所 协作体 旅游商品 文化促进会 茶产品 江西上饶 城市发展 节点城市
- 描述：1月16日第四届“万里茶道”与城市发展中蒙俄市长峰会茶产品旅游商品博览会(以下简称茶博会)在江西上饶铅山县河口镇开幕。江西省农业厅厅长胡汉平出席开幕式并致辞,上饶市委常委陈晓平宣布开幕,副厅长程关怀
- 不同制茶工艺对米仓山茶品质及香气成分的影响
- 作者： 谢文钢 唐茜 何旭伦 朱万成 何纪凇 来源：河南农业科学 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 米仓山茶 传统工艺 香气成分 感官品质 新工艺
- 描述：米仓山茶是四川省广元市旺苍县特色产品,也是中国国家地理标志产品,四川十大名茶之一。为解决米仓山茶干茶色泽较黄泛灰、欠绿润,香气欠高,滋味欠鲜等问题,比较了传统工艺和新工艺所制米仓山茶的感官品质和香气组分含量差异。结果表明,与传统工艺相比,新工艺所制米仓山茶外形更扁直绿润、栗香更浓郁、滋味更浓醇,具有更佳的感官品质;米仓山茶样中均检出香气成分50种,其中新工艺所制米仓山茶中醇类、烯类和酮类香气组分含量所占比例均高于传统工艺,且具有花香、果香的香气成分含量均高于传统工艺。可见,新工艺改善了米仓山茶的茶叶品质,