安徽农业大学茶文化特色库
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雄哥
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条
茶樹菇炒珊瑚草
作者：
雄哥
来源：
澳门日报
年份：
2015
文献类型 ：
报纸
描述：
乾、鮮及濕的茶樹菇。茶樹菇炒珊瑚草再過兩天便是“立春”逢尾禡，昔日家庭主婦會很忙，事關傳統上這兩個日子，分別會用上不同祭品祀神。立春要用五果“擺春盤”；“咬春”用五辛做春餅和吃春餅。“五果”是用五款各五個生果祭天，少不了大柑（金）、大桔（吉）、柚子（有子）、鳳梨（旺來）、芒果（忙個不停），都是潮人祭
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