安徽农业大学茶文化特色库
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陈自立
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条
苦丁茶叶中一个新三萜皂甙的NMR研究
作者：
欧阳明安
王敏
汪汉卿
陈自立
来源：
第八届全国波谱学学术会议
年份：
1994
文献类型 ：
会议论文
描述：
苦丁茶我国南方名贵的茶种之一,这种茶味道苦,但后味甘甜,性凉,清暑解毒,可治痧气、感冒、腹痛、急性肠胃炎、疟疾、咽喉肿痛以及其他炎症。苦丁茶主要成分是三萜皂甙。我们从中分离出一个新的含四个糖的三萜皂甙,其
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