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茶叶的安全质量和清洁化生产
作者: 陈宗懋  来源:2005广东茶产业发展论坛 年份:2005 文献类型 :会议论文
描述:茶叶是我国重要的经济作物,全国有茶园面积122万ha,茶叶产量2004年为79.0 万吨,出口量2004年为28.99万吨,茶叶及与茶有关的产业总产值在350亿以上。茶也是全国人民的生活必需品,有6亿人口饮茶。尤其是茶与健康的研究取得很大进展,因此茶产业在新世纪中已经有很大发展并将继续以较大的速度发展。在新世纪中,茶产业仍然存在许多亟待解决的问题,如无性系的发展、茶叶的安全质量、茶叶的清洁化生产、茶叶产品的多样化,品牌问题、茶叶的出口价格问题等。本文主要从茶叶的安全质量和
目标市场国茶叶市场准入标准与我国相应对策
作者: 陈宗懋  来源:2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛 年份:2006 文献类型 :会议论文
描述:本文对目标市场国茶叶市场准入标准与我国相应对策进行了研究。文章分析了我国茶叶生产中的质量安全问题;阐述了目标市场国市场准入标准;对解决我国茶叶中的农药残留问题提出了对策。
我国茶叶卫生质量面临的问题和对策
作者: 陈宗懋  来源:科学饮茶研讨会 年份:2000 文献类型 :会议论文
描述:2000年5月美国众议院已通过了对中国的 PNTR(永久性正常贸易关系法案)加入WTO已指日可待。长达十三年的复关谈判即将获得解决。在进入WTO后,我国面临着的是一个更为开放的市场。入世后应有利于农产品出口,但竞争压力也随之增
茶叶科技之世纪回顾与21世纪展望
作者: 陈宗懋  来源:中国科协首届学术年会 年份:1999 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  栽培  茶叶加工 
描述:一、20世纪世界茶叶生产和贸易的发展20世纪世界茶园面积、生产和出口量除二次大战期停滞不前外,均呈持续增长。世界茶园面积20世纪增加3.7倍。茶叶产量前50年增1.13倍,1950年起每20年翻一番,1997年世界总产量266.7万t。出口量前50年仅
茶叶科技之世纪回顾和新世纪创新
作者: 陈宗懋  来源:海峡两岸茶叶科技学术研讨会 年份:2000 文献类型 :会议论文
描述:本文首先对二十世纪世界茶叶生产、贸易进行了简要回顾及提出了对世界茶业发展作出重要贡献的六项茶叶科技成就。在此基础上,从生物技术、精细茶作、茶叶加工、茶的功能性开发和茶业产业化五个方面讨论了二十一世纪茶叶科技创新。
[0图]品茶图鉴
作者: 陈宗懋  来源:合肥:黄山书社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 文化  图集    中国 
描述:本书是关于介绍“品茶”文化的专著,具体包括了:饮茶的历史、生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的茶区、华南茶区、乌龙茶的制法、太湖小天鹅茶、长兴紫笋茶、方岩绿毫、汶溪玉绿茶、云绿茅尖茶、金山时雨茶等方面的内容。本书包括了种茶叶、茶汤等方面的知识,以及叶底原色图片,由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶,领您走进茶叶的世界。希望通过本书可以丰富您的茶叶知识,提升您的生活品质,促进您的身心健康。
[0图]品茶图鉴
作者: 陈宗懋  来源:北京:中国友谊出版公司 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 文化   
描述:本书阐述了绿茶,红茶,乌龙茶,黄茶,黑茶,花茶及其主要品种,讲述了茶水和茶具,冲泡方法,各地饮茶习惯,茶与健康等内容。
[0图]凤凰壹力 品茶图鉴
作者: 陈宗懋  来源:南京:译林出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化  图集  中国  品茶 
描述:本书内容包括:饮茶的历史、认识茶树、茶的色香味、茶叶的制作、中国茶的茶区、中国茶的种类、泡茶、多样的饮茶习惯、茶与健康等。
[0图]茶树害虫化学生态学
作者: 陈宗懋  来源:上海:上海科学技术出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 虫害  茶树  防治 
描述:20世纪90年代初,陈宗懋等开创了茶树害虫化学生态学研究领域的先河,其团队经过10余年研究,在茶树挥发物对害虫种群调控等方面取得了显著成就,在很大程度上提高了我国茶园害虫的无害化防治水平。本书由陈宗懋团队共同撰写,作者根据十余年研究分别总结综述了茶树害虫化学生态学的基础和研究进展,对茶树与害虫之间的关系进行了较为透彻的阐述,在理论上可为害虫的化学生态学研究提供重要指导,在实践上可为茶树害虫的无害化治理提供新思路。
[0图]茶树病虫害防治
作者: 陈宗懋  来源:北京:气象出版社 年份:1992 文献类型 :图书 关键词: 茶属 
描述:茶树病虫害防治
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