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“柴改气”制茶工艺试验成功
作者: 邹金莲  来源:三峡日报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:本报讯(通讯员邹金莲)7月4日,五眼泉镇樟树包茶叶专业合作社一名工人拧开液化气开关,杀青机底部立即腾起一片火焰,不到5分钟,杀青机内温度达到制茶标准温度。五眼泉镇首次“柴改气”制茶工艺试验获得成功。樟树包茶叶专业合作社理事长谢辉雄说,试验表明,用液化气杀青效果很好,茶叶软度适中,热度均匀,香气浓爽。
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