安徽农业大学茶文化特色库
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条
我国最早的机械制茶 出现在清朝
作者：
董兴宝
来源：
南方日报
年份：
2012
文献类型 ：
报纸
描述：
作者：少宁我国的种茶、制茶有着悠久的历史，长期以来，我国各种制茶的方法，都是使用人工或手工的方式进行，靠人力及根据人的经验来炒制各种茶叶，直到清代，我国才引进外国机械设备，成立制茶公司，这是我国最早的机械制茶业。自唐宋以来，我国手工制茶技术发展很快，新品不断涌现。北宋年间，做成团片状的龙凤团茶盛行。
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