安徽农业大学茶文化特色库
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饮茶之“和尚家风”
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作者:
箫左 来源:海峡茶道 年份:2013 文献类型 :期刊
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描述:“名山出名寺,名寺出名茶”。但凡佛教丛林,多数都会有一处自家的寺院茶园。僧人们种茶、饮茶。蔚然成风。自古皆然。这究竟是为什么呢?我们先避开心性层面上“禅茶一味”的修行之类的话题不谈,单就喝茶有助于养生的角度,来讲述一下僧人们为什么会对茶叶这一植物情有独钟。 据说最早关于佛门饮茶以助修行的记载。是见于《晋书-艺术传》,“敦煌僧人单道开,不畏寒暑,常服小石子,所服药有松、桂、蜜之气,所饮茶苏而已。