安徽农业大学茶文化特色库

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按来源分组: 中国茶叶(5); 中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会(4); 北京：中央广播电视大学出版社(2); 2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛(2); 北京：金盾出版社(2); 第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛(1); 第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛(1); 茶叶科学(1); 北京：中国计量出版社(1); 全国茶叶品质化学与检验学术讨论会(1); 2007年全国茶业科技学术研讨会(1); 全国茶业科技学术研讨会(1); 现代园艺(1); 农产品质量安全与现代农业发展专家论坛(1); 北京：中国农业科学技术出版社(1); 中国农业科学院茶叶研究所(1); 新观点新学说学术沙龙系列活动之十三(1); 首届中国（珠海）茶叶经济科技论坛、中国茶叶流通协会第十七届年会、中国茶叶学会2001年年会(1); 浙江大学(1); 中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会(1); 2014大气颗粒污染物监测与防护技术研讨会(1); 浙江农业科学(1)

[0图]茶厂制茶工培训教材: 作者： 刘新 来源：北京：金盾出版社 年份：2008 文献类型：图书; 描述：本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由中国农业科学院茶叶研究所刘新研究员等编著。内容包括：制茶工岗位职责与素质要求及须具备的基础知识，茶叶加工机械，名优绿茶加工，大宗绿茶加工，乌龙茶加工，红茶加工，茉莉花茶加工，茶叶精制，茶叶包装与贮藏等10章。本书内容全面具体，科学性、先进性、可操作性强，语言简练，通俗易懂，可作为我国县（市）镇举办制茶工培训的教材，亦可供广大茶农和茶厂工人阅读参考。

八马茶业实施茶叶良好操作规范(TeaGAP)的验证效果分析: 作者： 温晓菊 鲁成银 林荣溪 来源：第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛 年份：2008 文献类型：会议论文 关键词： benefits Tea environmental TeaGAP social and safety employee economic quality; 描述：研究了茶叶良好农业规范(good agricultural practices of tea,TeaGAP)在生产乌龙茶茶叶企业的实施验证效果.结果表明:实施茶叶良好农业规范可以显著提高乌龙茶质量安全水平及员工福利待遇水平,并可产生良好的社会、经济及环境效益.实施TeaGAP后,茶叶企业茶叶铅含量分别下降了9.6％；菌落总数分别降低了135.7％;其中农残由实施前的可检出变为施后的未检出.验证证明:茶叶企业实施TeaGAP取得成效显著.

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