检索结果相关分组
- 按来源分组
- 上海：上海文化出版社(8)
- 中国茶叶(5)
- 北京：中国轻工业出版社(4)
- 上海：上海科学技术出版社(3)
- 北京：中国农业出版社(2)
-
- 四十年来我国茶叶品质生化分析研究的回顾
- 作者： 王月根 程启坤 阮宇成 来源：全国茶叶品质化学与检验学术讨论会 年份：1990 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 历史 中国 品质 生化分析
- 描述：四十年来我国茶叶品质生化分析研究的回顾
- [0图]中国茶文化
- 作者： 姚国坤 王存礼 程启坤 来源：上海：上海文化出版社 年份：1991 文献类型 ：图书
- 描述：中国茶文化
- [0图]茶及茶文化二十一讲
- 作者： 程启坤 姚国坤 张莉颖 来源：上海：上海文化出版社 年份：2010 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：中国是茶文化大国，有关茶文化的书很多，也各具风采。有从史籍切入，勾稽茶文化辉煌历史；有从雅文化切入，铺陈古今文化人茶诗茶文茶趣；有从茶和茶具切人，探讨茶与茶具蕴涵的文化特质等；还有干脆直接从某一名茶品种切人，搜罗网尽与此名茶。本书分二十一讲，不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程，而且从哲学层面论述了其由技而艺，由艺而道的核心精神。
- [0图]唯茶是道 “茶及茶文化又二十一讲”
- 作者： 程启坤 姚国坤 张莉颖 来源：上海：上海文化出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：本书主要内容包括：陆羽生平及其在茶文化发展史上的地位、陆羽《茶经》的历史价值及其现实意义、唐代荷叶种类及其加工、唐代煮茶方法及品饮技艺等。
- 不同茶树品种对假眼小绿叶蝉抗性机理的研究
- 作者： 金珊 孙晓玲 高宇 陈宗懋 来源：第八届全国化学生态学学术研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 叶表 茶树 假眼小绿叶蝉 抗性 茶树挥发物
- 描述：植物通过直接防御和间接防御来抵御害虫的危害.利用植物品种的抗虫性来研究植物本身的直接抗虫性是近年来的研究热点.茶树是我国重要的经济作物，蚜虫、叶蝉等刺吸式昆虫是茶树上的重要害虫，其首先通过茶树挥发物和叶片颜色选择危害对象，着陆后探测叶片表面特征是否适合取食，最后口针刺入叶片组织吸取汁液，鉴别生化物质中是否存在阻碍因子，这一过程中，茶树挥发物叶表物质及结构、生化成分等都是抗性研究的重要内容.初步研究发现，抗虫茶树品种的下表皮绒毛密度是感虫品种的2～5倍，气孔密度没有显著差异；感虫品种的茶多酚含量是抗虫品种的
- 茶叶科技创新与茶产业可持续发展
- 作者： 陈宗懋 孙晓玲 金珊 来源：中国茶产业可持续发展战略学术研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文
- 描述：本文在引列了1910-2009年世界茶产业的发展和1950-2009年我国茶产业发展的基础上，分析了世界茶产业和我国茶产业的发展与科技发展间的关系。研究表明，科学技术发展迅速和科技创新成果较多的年代相应地出现茶产业的快速发展。文中列出了世界范围35项具有创新意义的成果，并对其中10项成果进行了效益分析。作者采用大量数字引列了我国与世界主要产茶国相比的六大优势和七个差距。在对我国今后茶产业可持续发展进行讨论时，本文提出了影响发展的四个问题和进一步发展的六个战略性科技问题。这六个战略性科技问题是：中国茶产业的
- 茶叶中23种农药残留的多检出分析技术
- 作者： 罗逢健 刘光明 陈宗懋 来源：全国农产品和食品安全检测分析技术研讨会 年份：2002 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 农药残留 多检出技术
- 描述：茶叶中23种农药残留的多检出分析技术
- IDRC支持的中国“茶叶情报服务”项目
- 作者： 陈宗懋 王自佩 卢振辉 来源：国际农业情报管理新水平研讨会 年份：1990 文献类型 ：会议论文
- 描述：中国茶叶研究、生产和利用的经验及成果。文中简要介绍了该项目的内容，重点介绍了执行项目以来所取得的成果： (1)以实例说明茶叶技术示范点的工作取得了显著的经济效益和社会效益。 (2)有效地开展
- IDRC支持的中国“茶叶情报服务”项目及其对中国茶业发展的作用
- 作者： 陈宗懋 王自佩 卢振辉 来源：国际农业情报管理新水平研讨会 年份：1990 文献类型 ：会议论文
- 描述：中国茶叶研究、生产和利用的经验及成果：（１）以实例说明茶叶技术示范点的工作取得了显著的经济效益和社会效益。（２）有效地开展了情报服务，执行项目以来，印发了各类出版物达３３．３５万份...