安徽农业大学茶文化特色库
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茶树品种、土壤营养和扦插效果的关系
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作者:
张亚莲 常硕其 傅海平 刘红艳 黄静 王华 来源:2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: 扦插 品种 营养 茶树
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描述:2008年6月对本所实验茶园上年秋茶期间扦插的茶苗生长情况进行了调查分析,结果表明:茶树品种与扦插效果密切相关,以碧香早扦插成活率最高,与白毫早、槠叶齐比较差异达极显著水平(LSD=0.01)。施有机肥的比施用化肥的效果好;速效养分含量不同的土壤茶苗生长有较大差异。土壤含水量对扦插的影响大于土壤营养成分含量。
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茶树新品系“53-34”父本的EST-SSR标记鉴定
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作者:
雷雨 段继华 罗意 黄飞毅 康彦凯 郭嘉懿 董丽娟 李赛君 来源:茶叶通讯 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 34 SSR EST 茶树 父本鉴定 53
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描述:本研究采用EST-SSR标记对茶树新品系“53-34”及其母本和4个可能父本进行了分析。结果表明:24对引物共检测到69个等位位点,平均2.88;53-34与湘波绿及4个可能父本的相同位点数分别占其扩增总位点数的85.71%、71.43%、65.71%、60.00%、74.26%,最大为湘波绿,最小为福云7号。6份供试材料间相似系数变幅为0.44~0.77,平均0.57。根据相似系数矩阵按UPGMA法进行聚类,在相似系数平均值0.57处可将参试的6份材料划分为三大类:第Ⅰ类高芽齐;第Ⅱ类湘波绿、53-34
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茶树新品系80-53-34制作工夫红茶香气分析
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作者:
郭嘉懿 雷雨 郑鹏程 段继华 黄飞毅 董丽娟 李赛君 龚自明 来源:茶叶学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 香气成分 红茶
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描述:采用顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME/GC-MS,solid phase microextraction-gas chromatography mass spectrometry)技术对茶树新品系80-53-34工夫红茶样香气成分进行分析,旨在探究该品系红茶的香气特征。试验共检测出72个组分,其中4个主要香气物质为脱氢芳樟醇(18.51%)、芳樟醇及其氧化物(13.04%)、香叶醇(10.16%)、苯甲醛(7.93%);按化学物质类别分,有3类主要香气成分:醇类(47.71%)、醛类(22.05%
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纯天然高氨基酸叶面肥对茶叶品质的影响
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作者:
向芬 周伟 常硕其 李维 傅海平 刘红艳 段继华 张亚莲 来源:湖南省茶叶学会2013年学术年会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 氨基酸叶面肥 茶树 品质
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描述:本研究以福鼎大白茶为材料,于春季对其喷施纯天然的高氨基酸叶面肥.结果表明:与对照组比较,喷施叶面肥的茶树发芽密度均提高,明前茶显著提高8.4%,但百芽重反而降低,叶绿素相对含量有所上升,未达到显著水平,产量也无显著差异;生化成分结果显示两批次茶的氨基酸含量均得以显著提高,分别提高了7.05%、7.2%,茶多酚含量保持基本不变,酚氨比下降,提高了茶叶的品质;审评结果表明喷施叶面肥的茶叶香气、滋味更佳,品质更好.