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- 2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会(4)
- 2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会(4)
- 第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛(4)
- 湖南省茶叶学会2007年学术年会(3)
- 2014湖南省茶叶学会学术年会(2)
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- 加强名优绿茶生产技术研发 促进湖南茶叶稳定发展
- 作者： 李赛君 郑宏发 常硕其 黄怀生 袁英芳 黄仲先 来源：湖南省茶叶学会2007年学术年会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 湖南 发展 名优绿茶
- 描述：本文分析了湖南茶叶产业的现状,提出湖南茶叶发展的思路是:大力发展绿茶,有控制地发展黑茶,保留优质红茶。以适宜湖南茶叶自然品质特点的优质绿茶生产技术体系为研发重点,通过增产名优绿茶,促进全省茶叶稳定发展。从资源、技术和商贸三个方面分析了湖南发展名优绿茶的优势,提出了继续优化茶类结构,加快建设绿茶强省的目标和必须解决的技术问题。
- 不同季节茶树新梢EGCG含量变化研究
- 作者： 袁英芳 黄怀生 郑红发 黄亚辉 来源：科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会 年份：2011 文献类型 ：会议论文 关键词： 1芽2叶 季节 EGCG 茶树 含量
- 描述：研究了40份春、夏、秋三季茶树新梢1芽2叶的EGCG含量变化,结果表明,40份茶树新梢EGCG的平均含量为6.88%,不同季节茶树新梢EGCG平均含量由高到低依次为夏季春季秋季;含量变化最大的是秋梢,变异系数为0.27。同时,获得的3份茶树新梢在三季中EGCG平均含量均超过10%。
- 不同地域茶叶EGCG含量差异研究
- 作者： 黄怀生 郑红发 袁英芳 黄亚辉 来源：湖南省茶叶学会2007年学术年会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 海拔 EGCG含量
- 描述：本文比较研究了湖南高桥镇、云南思茅和福建福安三地茶叶EGCG含量,以及东山峰不同海拔高度茶叶EGCG的含量。研究结果表明:湖南东山峰为加工高EGCG茶的适宜地域,其中东山峰海拔800m左右EGCG含量最高。
- 论湖南茶叶产业的发展思路
- 作者： 李赛君 来源：科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会 年份：2011 文献类型 ：会议论文 关键词： 发展思路 湖南省 茶叶产业
- 描述：上世纪90年代后期,计划经济逐步退出,茶叶产销格局出现重大改变,湖南茶业处于比较被动的状态。进入本世纪以来,湖南茶业进入稳定发展时期,面积、产量稳中有增,茶类结构和产地布局有所调整。纵向比较,湖南茶业得到了发展;横向比较,湖南茶业发展不及外省和全国的平均水平,速度偏慢。湖南茶产业发展思路是:在巩固中提高,在调整中加快发展速度。主要措施是:调整生产布局,发展山区茶叶;调优茶类结构,发展优质茶叶生产
- 也谈炎帝 神农氏与湖南茶史
- 作者： 黄仲先 来源：茶叶通讯 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 神农氏 炎帝 湖南茶史
- 描述：通过对炎帝、神农和湖南茶史的有关研究成果和文献资料进行归纳整理,可知:炎帝其所以得名,是以火德王天下。神农因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作。神而化之,使民宜之,故谓之神农。神农氏和炎帝起源于南方,逐渐北上,一度在姜水一带成功称霸,后来被黄帝打败,最后又撤回南方老家,并葬在湖南。陆羽说过茶之为饮,发乎神农氏,炎陵是神农氏的归葬之地,神农氏在湖南的活动中应当涉及到了茶。很多古籍上有关于湖南茶事的记载,这些典籍可以证明湖南有着悠久的产茶历史。
- [0图]中国古代茶文化研究
- 作者： 黄仲先 来源：北京：科学出版社 年份：2010 文献类型 ：图书 关键词： 文化 古代 茶 中国 研究
- 描述：本书介绍了茶树起源、茶的早期利用和茶文化形成、古代茶叶的高速发展和茶文化鼎盛时期和古代茶业转型和茶文化衰落、复兴时期的茶叶发展和茶文化特点，介绍了对我国古代茶文化方面的11个重要问题进行专门研究的成果。
- 锰对福鼎大白茶和槠叶齐茶苗生长发育及茶叶品质的影响
- 作者： 常硕其 来源：湖南农业大学 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶苗 锰溶液 茶叶产量 生长发育 茶叶品质
- 描述：≥1.677mg·L-1条件下长期培养株高受到抑制，锰浓度越高抑制作用越强。少量加锰(1.0mgMnSO4·L-1)能促进茶苗芽头的萌发，加锰量多(10～15mgMnSO4·L-1)则抑制芽头数的增加，福鼎
- 试论基于桃源大叶茶树特殊性状的匹配生产技术
- 作者： 蒋洵 黄仲先 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： Tea big tea technology leaf Taoyuan cultivation Processing
- 描述：桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中,通过系统育种法培育的茶树品种.通过桃源大叶茶的推广,在该县已形成有相当优势的茶叶产业,茶叶收入是当地茶农的主要经济来源.目前,桃源大叶茶的种植面积占全县采摘茶园面积的31.7％,产值占到该县茶叶总产值的50％以上,而这两个数字还在逐年增长.继续发展桃源大叶茶生产,需要在技术上解决好几个问题:一是通过栽培措施,改造桃源大叶的粗枝大叶和茶多酚含量太高等性状,使其更加适合名优绿茶生产；二是通过加工技术的研究和创新,提高桃源大叶茶的香气:三是通过品种搭配栽培,丰富地方茶叶品
- 试论基于桃源大叶茶树特殊性状的匹配生产技术
- 作者： 蒋洵 黄仲先 来源：2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文
- 描述：桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中，通过系统育种法培育的茶树品种。通过桃源大叶茶的推广,在该县已形成有相当优势的茶叶产业，茶叶收入是当地茶农的 主要经济来源。目前，桃源大叶茶的种植面积占全县采摘茶园面积的31.7%，产值占到 该县茶叶总产值的50%以上，而这两个数字还在逐年增长。继续发展桃源大叶茶生产， 需要在技术上解决好几个问题：一是通过栽培措施，改造桃源大叶的粗枝大叶和茶多 酚含量太高等性状，使其更加适合名优绿茶生产；二是通过加工技术的研究和创新，提高桃源大叶茶的香气：三是通过品种搭配栽培，丰富地
- 试论基于桃源大叶茶树特殊性状的匹配生产技术
- 作者： 蒋洵 黄仲先 来源：2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 桃源大叶 茶树栽培 加工技术
- 描述：桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中,通过系统育种法培育的茶树品种。通过桃源大叶茶的推广,在该县已形成有相当优势的茶叶产业,茶叶收入是当地茶农的主要经济来源。目前,桃源大叶茶的种植面积占全县采摘茶园面积的31.7%,产值占到该县茶叶总产值的50%以上,而这两个数字还在逐年增长。继续发展桃源大叶茶生产,需要在技术上解决好几个问题:一是通过栽培措施,改造桃源大叶的粗枝大叶和茶多酚含量太高等性状,使其更加适合名优绿茶生产;二是通过加工技术的研究和创新,提高桃源大叶茶的香气:三是通过品种搭配栽培,丰富地方茶叶品