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曹翔
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茶叶防病作用研究初步总结
作者：
蔡东联
赵继罩
胡同杰
梁华
苏峰
曹翔
来源：
'96上海国际茶文化节茶—人体健康研讨会
年份：
1996
文献类型 ：
会议论文
描述：
茶叶中含有多种营养素和具有药理作用的成分,大量资料表明茶叶有保健和防治各种疾病的作用。药理试验、临床观察及流行病学调查都证实茶叶不仅是最佳的饮料,而且是很好的保健食品,同时也具有非常广泛的药理作用。茶
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