安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]诗品茶香
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作者：
张杰 来源：贵阳：贵州人民出版社 年份：2014 文献类型 ：图书 关键词： 诗歌欣赏 中国 古典诗歌
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描述：本书从中国古代数不胜数的咏茶诗作中，精选出了52位诗人的79题、109首佳作予以鉴赏。其选择的标准是既看重其茶文化内涵的丰厚，又看重其审美效果的独特。就此而言，这些茶诗佳作在呈现出鲜明的审美文化特色。
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元江举办首届茶艺师培训
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作者：
黎欣欣 张杰 来源：玉溪日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：近日，元江县首届茶艺师培训在太阳城书画院开班。此次培训由县总工会和元江县望海茶业有限公司联合举办，主要针对本地失业、下岗人员进行。培训结束后，学员们将参加中级茶艺师全省统一考试，考试合格者，由省人力资源和社会保障厅颁发茶艺师证。（黎欣欣张杰）
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气相色谱-质谱法测定茶叶和大米中多种农药残留量的方法
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作者：
朱坚 宁啸骏 张杰 来源：中国有机质谱学第十一届全国学术大会 年份：2001 文献类型 ：会议论文
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描述：本法采用GC-MS法,建立了茶叶和大米中14种农药残留一次同时检测的方法,并可同时得到定性和定量的结果.按最高残留限量不同分别在样品中添加相当于MRL、2倍和5倍MRL浓度的农药,回收率为:70﹪~120﹪,变异系数(C.V.)为5﹪~21﹪.