安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
茶道不过是点火煮茶
-
作者：
张佳玮 来源：博客天下 年份：2012 文献类型 ：期刊
-
描述：“爱情和私房话流言，是茶最好的调味品。”去掉各类玄虚门道，承认喝茶就是大家一起取个暖、说个闲话、顺便喝点东西，反而更对路呢中国人一饮一食，都能划出次第。《红楼梦》里，妙玉是锦衣玉食的富家千金尼姑，喝茶就架势十足。使的是苏轼鉴定过的古玩茶器，煮的是梅花上扫的雪水，还说喝茶一杯为品，喝多了就是解渴饮驴了。刘姥姥就很老实，一口喝干一碗，说好喝，只是嫌淡。古代中国贫苦人喝茶，讲究是喝熬茶，煮熬得浓了，喝来解渴消食，吃完面饼子喝碗大酽茶，一个大饱嗝，通透。