安徽农业大学茶文化特色库
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说茶饮茶
作者：
俞永明
季玉琴
来源：
北京：金盾出版社
年份：
2001
文献类型 ：
图书
关键词：
茶
描述：
本书内容包括茶的历史，茶类和名茶，茶的营养和药用成分，茶叶品质的识别，茶的贮存和保鲜，茶的冲泡，饮茶与健康以及饮茶习俗八个部分。
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