安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
茶语
-
作者：
孙峥 来源：中外烟酒茶 年份：2013 文献类型 ：期刊
-
描述：@茗约 下午茶会，品了不同海拔的台湾茶，每一杯都有不一样的香气，最后以一泡老普洱结束，有师曰：“茶的香气是茶的灵魂，茶的滋味是茶的风骨。”今天算是尝尽味道了吧。 点评：缕缕清香，漂洋过海。普洱的老，普洱的陈，在于那古的气香，在于它的沉沉积韵。茶是中国风的代表之一，茶是中国文化的载体之一，茶韵是对中国土地和人的诗意表达和缩影。 @茶农茶舍 一轻：入口轻扬，过舌即空；二甘：后味回甘，回味无穷；三滑：口感滑爽，通顺平滑；四嫩：无粗老之感；五软：无生硬之感；六厚：无淡薄之感。