安徽农业大学茶文化特色库
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散落在英国的茶文化元素
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作者：
冯斯正 来源：中华合作时报 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：加威咖啡馆的纪念牌。传统五人奏乐。茶舞会现场。博物馆里陈列的旧时欧洲茶具。诺维奇城堡博物馆与艺术展馆。茶具展厅里，陈列着英国每个时期的代表性茶壶。A托马斯.加威咖啡馆遗迹ThomasGarrawayPlaque英国茶得以流入市井百姓中间，实在应该归功于托马斯.加威咖啡馆。1657年，英国商人托马斯.
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被茶遇见 半路转型的英国茶文化“一姐”
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作者：
冯斯正 来源：中华合作时报 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：英国的茶文化专家简.佩蒂格鲁。考察团和简（左八）在英国皇家艺术学院前合影。在本考察团出游英国期间，英国的茶文化专家简.佩蒂格鲁（JanePettigrew）作为本团顾问，精心为大家安排了全程的考察地，每一处都从不同角度反映了英国茶文化的特点和别致的韵味。作为集茶叶专家、茶史学者、作家、顾问四重身份于
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茶叶，静藏在历史中的荣耀与奢华
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作者：
冯斯正 来源：中华合作时报 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：考察团员与贝特福德十五世公爵合影。乌邦寺府邸。大家参观挂在墙壁上的历代主任画像，最右边那位就是文中提到的劳德代尔公爵夫人。团员向讲解员介绍此次考察的相关情况。汉姆屋里，保留的中式瓷器和家具。劳德代尔公爵夫人收藏的中国茶壶。在齐彭代尔式风格的房间里，墙壁上贴着描绘旧时中国茶叶种植、运输等相关活动的丝绸
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在“花花世界”中窥见茶叶的身影
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作者：
冯斯正 来源：中华合作时报 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：园中的茶叶盆栽。斯隆爵士雕像。植物园内，整齐划分的专列园。培育新品种的温室大棚。中国塔远景。团员在邱园门口合影。满园春色。小学校组织师生来园内参观学习。4月13日，团员们来到了位于伦敦的切尔西植物园。该园建于1673年，是英国第二古老的植物园，仅次于建立于1621年的牛津大学植物园。这所园子的建立初
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泰特莱茶业：用一根细绳拉动袋泡茶世界
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作者：
冯斯正 来源：中华合作时报 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：凯特为团员做业务介绍。马克现场品鉴泰特莱的混合花草茶。品鉴车间里，陈列着泰特莱的多款样茶。团员们体验茶汤品鉴，并向员工询问。每一款专业茶样茶对应着品鉴杯，依次排列在品鉴台上。17世纪中叶，茶从中国运送到英国起，它自己一定没有想到未来在这里会是什么样子。如果英国是一杯水，自茶落入其中，不但把自己的颜色
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美国Teavana推新品掀饮茶热潮
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作者：
冯斯正 来源：中华合作时报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：Teavana茶叶店。冬莓绿茶的选料和冲泡后的色泽。Teavana的logo。每年1月是美国的国家热茶月（NationalHotTeamonth），Teavana为了庆祝这个专属于茶叶的节日，策划在自家推出新茶饮“冬莓绿茶”之际，于1月17日在所有美国的连锁店内举行新年大派送活动。店员在当日，热情地
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美国人开始饮茶？英国人爱上咖啡？
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作者：
冯斯正 来源：中华合作时报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：美国：年轻人青睐低脂、时尚的茶饮如果风靡美国的电视剧《老友记》如今需要有什么修改的话，那就该把六位主角在堪称全剧标志性场景——中央公园咖啡屋里喝咖啡的片段，改成喝茶的镜头。根据美国国家咖啡联合会最新的年度报告显示，现在每天早上起来愿意喝上一杯咖啡的美国人有59%，2014年这个比例是61%，2013
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“茶馆经营模式创新研讨会”精彩纷呈
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作者：
冯斯正 来源：中华合作时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
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描述：哈尔滨天下茶元董事长张宇晖7月5日上午，在活动期间，全国百佳茶馆走入茶馆经营模式创新研讨会会议室，主办方遴选出其中6位杰出的茶馆为代表，和在座的茶馆界内同仁分享了各自的经营特色，并请场上专家点评。面临着经济转型的压力，众人一道谈论茶馆的新出路和发展方向。茶馆搭台聚拢人气做茶并非我的本业，但却是我一直
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茶馆经营 是否该换一条新路？
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作者：
冯斯正 来源：中华合作时报 年份：2012 文献类型 ：报纸
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描述：茶馆的身影已在中国的舞台上跳跃了一千多年，而且戏份越来越多，打扮也越发花俏，但是它的角色却没有改变。换言之，茶馆始终走着老路子，没有拓宽新路。什么是老路子？在笔者访问的茶楼中，发觉大部分经营者只是靠卖茶支持生意，项目多一点的就是加上棋牌娱乐；并且常常是店主本人或与其共同经营的家眷较为懂茶，服务员却只
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“茶馆经营模式创新研讨会”精彩纷呈
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作者：
冯斯正 来源：中华合作时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
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描述：“茶馆经营模式创新研讨会”精彩纷呈