检索结果相关分组
- 按来源分组
- 北京：中国农业出版社(4)
- 2007年全国茶业科技学术研讨会(3)
- 全国茶业科技学术研讨会(3)
- 2008茶学青年科学家论坛(3)
- 植物研究(2)
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- 茶叶的神经保护作用研究进展
- 作者： 李大祥 鲜殊 杨卫 宛晓春 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 茶叶 抗氧化 神经保护 活性成分
- 描述：茶叶是一种天然健康饮料。中医认为饮茶能提神益思,延年益寿。现代医学研究表明,茶叶具有抗氧化、防癌抗癌、预防心脑血管系统疾病、抗衰老、保护神经等功效。在神经保护中,茶叶中的儿茶素、L-茶氨酸、咖啡碱等可通过互作,多途径、多靶点发挥作用。这些途径包括:抗氧化清除自由基,调节神经递质如谷氨酸、γ-氨基丁酸、腺苷、乙酰胆碱等及其相关受体,防止胞内Ca2+超载,调节蛋白激酶PKC等信号途径,调节炎症因子,提升神经营养因子水平,防止细胞凋亡。此外,饮茶再结合运动,则更有利于神经健康。随着研究的深入,茶叶中的EGCG、
- 邻苯二甲醛柱前衍生反相高效液相色谱法测定茶叶中17种游离氨基酸
- 作者： 杨卫 鲜殊 李大祥 宛晓春 来源：第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 游离氨基酸 柱前衍生化 HPLC 邻苯二甲醛
- 描述：本文采用邻苯二甲醛作为柱前衍生化试剂,结合反相高效液相色谱,优化了色谱条件,实现对茶汤中17种一级氨基酸的精确定性和定量分析。17种氨基酸的保留时间和峰面积的RSD分别在0.02%～0.70%与0.11%～1.15%之间,经方法学考察,该法具有良好的稳定性和重现性。
- 泾渭茯茶化学成分HPLC指纹图谱的研究
- 作者： 张宁 宛晓春 周杰 张梁 来源：西北农林科技大学学报(自然科学版) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶多酚 化学成分 泾渭茯茶 指纹图谱
- 描述：多级质谱裂解规律,指认泾渭茯茶指纹图谱的主要色谱峰。以乙腈-0.4%(体积分数)甲酸水溶液为梯度洗脱系统,在检测波长320nm、柱温30℃、流速1mL/min条件下,建立泾渭茯茶主要化学成分的指纹图
- 茶树中β-葡萄糖苷酶活性日变化规律研究
- 作者： 江昌俊 李叶云 宛晓春 李大友 季新艳 来源：海峡两岸茶叶科技学术研讨会 年份：2000 文献类型 ：会议论文
- 描述：本实验研究了与茶叶香气有关的β-葡萄糖苷酶日周期变化。结果表明:上午酶活性逐渐增强,在中午12:00左右达到一天中最高峰,然后下降,下午4:00左右酶活性再次上升,6:00左右酶活性达到一天次高峰,随后便缓慢下降,次日凌晨2:00左右酶活性最低,尔后缓慢上升。一天中酶活性变化与温度、光强呈不完全正相关,与空气湿度呈不完全负相关。酶活性和呼吸强度日变化趋势基本一致,呼吸作用可能影响着该酶活性变化。
- 茶树茶氨酸代谢相关基因表达组织特异性分析
- 作者： 陈琪 孟祥宇 江雪梅 于淑伟 宛晓春 来源：核农学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶氨酸代谢 荧光定量PCR 茶树 组织特异性
- 描述：。结果表明,TS基因家族成员在茶树的不同器官中均有表达,且差异明显,其中TS1在根中表达量最高,TS2在花中表达量最高,
- 茶树咖啡碱合成酶基因TCS1的定点突变及体外表达分析
- 作者： 李萌萌 邓威威 金璐 Mohammad Wadud Bhuiya 余晓丹 张正竹 来源：第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 甲基转移酶 茶树 咖啡碱合成酶 定点突变 N
- 描述：通过分析茶树咖啡碱合成途径中的N-甲基转移酶基因TCS1与ICS1、PCS1的蛋白质空间结构模型,找到了四个可能影响TCS1催化活性的关键位点进行定点突变,构建突变基因重组原核表达质粒
- 6种茶叶渣对草鱼幼鱼生长、免疫及抗氧化指标的影响
- 作者： 张建立 桑八一 张尧北平 宛晓春 周裔彬 董桂芳 杨严鸥 来源：第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 草鱼 免疫 抗氧化 生长
- 描述：基于中国不同茶树品系以及南北地区的差异,选择4种绿茶和2种红茶的茶渣,分别按不同梯度添加到草鱼饲料中。结果显示,0.7%添加组对生长及饲料转化效率多数有促进作用,1.4%组中多数组的生长及饲料转化效率比对照组略有下降,但无显著差异,2.8%组的生长与饲料转化效率则显著降低。嗜水气单胞菌的攻毒试验显示,0.7%组中多数组的死亡率与对照组持平或降低,1.4%组基本无显著差异,2.8%组中多数组升高。测
- 夏季遮阴对茶树茶氨酸合成及其代谢相关基因表达的影响
- 作者： 陈琪 于淑伟 江雪梅 赵颖 孟祥宇 宛晓春 来源：植物研究 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶氨酸代谢 遮阴 相对表达 茶树 茶氨酸合成酶
- 描述：为了研究夏季遮阴对茶树茶氨酸代谢途径的影响及对茶树内含物品质的改良作用,本研究以多年实生茶树为研究对象,利用Western blotting检测了夏季遮阴对茶树不同部位中茶氨酸合成酶(TS)、谷氨酰胺合成酶(GS)蛋白表达的影响,确定遮阴有利于嫩叶中TS的表达;随后利用实时荧光定量PCR检测方法探索了茶氨酸代谢途径中相关基因:TS、GS、谷氨酰胺α-酮戊二酸氨基转移酶(GOGAT)、谷氨酸脱氢酶(GDH)以及与氮素吸收和转化密切相关的亚硝酸还原酶(NiR)、精氨酸脱羧酶(ADC),在老、嫩叶中及不同遮阴时